Coba resep rangin a.k.a kue pancong sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - rangin a.k.a kue pancong! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan rangin a.k.a kue pancong karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rangin a.k.a kue pancong! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan rangin a.k.a kue pancong hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep rangin a.k.a kue pancong!
Untuk memasak Rangin a.k.a kue pancong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr tepung beras
- Ambil 260 gr kelapa parut setengah tua
- Ambil 3 sdm gula pasir (sesuai selera ya)
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 500 ml santan dari 2 bungkus santan instan + air
- Ambil Secukupnya gula pasir untuk taburan
- Ambil Mentega untuk olesan
Kue pancong rangin adalah kue yang termasuk jajanan pasar, berbeda dengan kue rangin yang merujuk kepada. Kalau melihat sejarahnya, resep kue pancong ini berasal dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Untuk tempatnya sendiri masih simpang siur karena di tempat asalnya, kue yang terbuat dari tepung beras ini sendiri dinamakan resep kue rangin. Karena perbedaan demografi yang saat ini sudah.
Proses menyiapkan Rangin a.k.a kue pancong:
- Panaskan santan. Tidak perlu sampai mendidih. Sekedar hangat kuku aja. Sisihkan…
- Dalam 1 wadah campurkan tepung beras, kelapa parut, garam dan gula. Aduk2 hingga rata bergerindil
- Masukkan santan. Aduk hingga rata.
- Panaskan cetakan (sy pakai cetakan pukis yaa😁) oles dengan mentega. Masukkan adonan ke dalam cetakan. Tunggu hingga matang dan bagian bawah berwarna kecoklatan. Saat di sajikan bisa di taburi gula atau toping lainnya sesuai selera.
Cara Membuat Kue Pancong Yang Enak Gurih Dan Mudah Di Buat. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. Bukan sekedar Kue Biasa, kue PANCONG di olah khusus Untuk Memanjakan Lidah Kita ,Jajanan Tradisianal. Cara membuat kue rangin enak sederhana. Cetakan Kue Pancong / Gandhos / Pukis / Rangin.
Mudah bukan membuat rangin a.k.a kue pancong? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
