Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep bandeng pesmol ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bandeng pesmol adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan bandeng pesmol karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng pesmol! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak bandeng pesmol hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bandeng pesmol!
Untuk menyiapkan Bandeng pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor bandeng ukuran sedang
- Siapkan 3 cm kunyit
- Sediakan 2 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 5 buah cabe rawit jinga
- Gunakan 10 buah bamer
- Gunakan 5 buah baput
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan Secukupnya gulgar
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya air
Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng. Lihat juga resep Pesmol ikan mas, Pesmol Gurame enak lainnya! Goreng ikan bandeng tersebut hingga matang.
Proses menyiapkan Bandeng pesmol:
- Cuci bersih ikan belah dua,lalu sesuai selera… rendam ikan dgn sedikit air lalu beri perasan jeruk nipis,garam dan kunyit bubuk diamkan selama kurang lebih 30m
- Bumbu iris : geprek sereh,daun salam dan daun jeruk, potong dadu tomat dan cabe rawit jingga biarkan utuh
- Bumbu halus : bamer…baput…cabe keriting…jahe…kunyit (dibakar terlebih dahulu)…kemiri di sangrai terlebih dahulu lalu di belender
- Goreng ikan setengah matang… lalu tumis bumbu yg di belender sampai airnya hilang menguap lalu masukan serai, daun jeruk dan salam…. tambahkan air gulgar dn penyedap rasa, lalu masukan ikan dan jika air sudah hampir mengental masukan irisan tomat.
Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak. Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bandeng pesmol hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
