Coba resep regal dessert box sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! regal dessert box cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang takut mulai memasak regal dessert box karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari regal dessert box! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat regal dessert box hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin regal dessert box yuk!
Untuk menyiapkan Regal Dessert Box, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil layer1
- Siapkan 3 buah telur, pisahkan kuning dan putih
- Gunakan 7 gr agar-agar swallow tanpa rasa (1bungkus)
- Ambil 80 gr susu kental manis
- Ambil 400 ml air putih
- Sediakan 50 gr butter
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 tsp vanilla ekstrak
- Gunakan layer2
- Siapkan 250 ml whipping cream UHT
- Gunakan 1/2 pack biskuit regal, hancurkan tekstur kasar
- Siapkan layer3
- Sediakan 100 gr dark coklat
- Ambil 250 ml whipping cream UHT
Tidak hanya biskuit oreo, ada juga varian biskuit yang cocok untuk dijadikan sebagai bahan atau topping dalam dessert box yaitu regal. Siapa yang tidak kenal biskuit marie regal yang sudah melegenda. Karena meski harganya lebih mahal dari cake biasa, tetap akan diburu karena rasanya yang enak. Daripada beli lebih baik bikin sendiri dengan bahan yang mudah didapat.
Cara menyiapkan Regal Dessert Box:
- Kocok putih telur dengan mixer: pertama dengan low speed hingga berbusa, kedua dengan dicampur gula 3x tahap dengan high speed. Mixer hingga warna berubah putih, dan test saat dibalik tidak jatuh.
- LAYER 1: Siapkan panci: tuang agar2, kuning telur, kental manis, air. Aduk rata dulu hingga warna berubah kuning silky.
- Masak dengan api kecil hingga mendidih, angkat dari api. Masukan butter, aduk hingga meleleh dan rata.
- Masukan adonan kuning ke adonan putih telur, mixer 3x tahap. Hingga tekstur lembut tapi tidak terlalu encer. Terahir masukkan vanilla ekstrak. Dan tuang ke mangkuk sajian.
- LAYER 2: Mixer whipping cream dengan high speed. Taruh remukan biskuit mangkuk, dan tutup dengan whipping cream. Ratakan.
- LAYER 3: Di panci: tuang whipping cream dan coklat, masak api kecil hanya sampai coklat meleleh, tidak perlu mendidih.
- Tuang layer coklat paling atas, kemudian hias dengan kue regal. Masukan ke kulkas hingga dingin. Sajikan :)
Berikut resep dessert box regal ala saya. Dessert box regal Kibo Cheese Foto: dok.oppa kuliner. Nah, sajian ini bisa jadi alternatif jika kamu bosan dengan puding regal. Soalnya, sekilas makanan penutup ini mirip dengan puding regal. Hanya saja, isiannya berbeda; yakni bolu cokelat, krim putih, keju parut, serta regal sebagai topping-nya.
Mudah bukan membuat regal dessert box? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.