Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep fillet ayam krispy ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - fillet ayam krispy! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak fillet ayam krispy karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam krispy! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan fillet ayam krispy hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin fillet ayam krispy yuk!
Untuk membuat Fillet ayam krispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 3 potong dada ayam (fillet)
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan Tepung basah :
- Ambil 3 sdm tepung
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Pelapis :
- Gunakan Tepung roti
Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti. Pilihlah ayam broiler segar untuk membuat fillet.
Langkah-langkah memasak Fillet ayam krispy:
- Fillet bagian dada ayam (aku tipis) cuci lalu beri penyedap rasa dan merica bubuk biarkan hingga meresap (aku semalaman)
- Campur bahan pelapis 3 sdm terigu dan air secukupnya lalu masukain ayam yg sdh di marinasi slm Semalaman aduk² hingga rata (adonan tdk kental & tdk encer)
- Gulingkan ayam hingga tercampur rata
- Lakukan hingga habis
- Panaskan minyak goreng fillet ayam hingga kuning ke emasan angkat dan tiriskan
Ayam broiler lebih banyak mengandung daging dan lebih empuk sehingga lebih mudah dipisahkan dari tulangnya. Jika fillet ayam tidak langsung diolah, simpan daging di dalam freezer agar lebih awet. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. Cuci bersih ayam, kemudian potong dadu lalu rebus hingga matang.
Mudah bukan membuat fillet ayam krispy? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.