Ingin memasak ayam fillet yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam fillet terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam fillet! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam fillet karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan ayam fillet hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam fillet!
Untuk menyiapkan Ayam fillet, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram ayam fillet (saya biasanya beli di superindo)
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 200 gram tepung beras
- Siapkan 200 gram tepung bumbu
- Siapkan 200 gram tepung panir
- Siapkan 250 ml minyak goreng
- Siapkan 1 bungkus bumbu penyedap rasa ayam
Bahkan bisa juga kita memotong sendiri di rumah. Jika ingin lebih sehat, pilih fillet bagian dada. Tapi, jika kamu lebih suka tekstur yang juicy dan gurih, tentunya paha menjadi pilihan yang tepat. Tak hanya mudah diolah, ada banyak variasi bumbu dan proses masak.
Cara memasak Ayam fillet:
- Kocok lepas telur dengan bumbu penyedap, lalu rendam ayam fillet di telur beberapa saat
- Tepung bumbu dan tepung beras di campur, tepung panir di pisah ya, saya memakai tepung seperti yg di foto
- Ayam fillet yg sudah direndam di telur lalu di lumuri tepung yg sudah di campur tadi kemudian celupkan lagi ke telur lalu di celup ke tepung campuran terakhir di lumuri tepung panir, berungkali agar tepung tebal
- Panas kan minyak dan goreng hingga dirasa matang
- Ayam fillet goreng siap disajikan
Ayam fillet biasanya kita jumpai di supermarket atau toko yang menyediakan makanan beku. Ayam fillet memiliki kandungan energi, air, protein, lemak jenuh, kalsium, magnesium, seng, dan natrium. Ayam fillet ini memiliki manfaat untuk mengurangi resiko diabetes, mengontrol tekanan darah, dan mengurangi tumpukan kolesterol dalam tubuh kamu. Pilihlah ayam broiler segar untuk membuat fillet. Ayam broiler lebih banyak mengandung daging dan lebih empuk sehingga lebih mudah dipisahkan dari tulangnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam fillet hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
