Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng kentucky renyah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng kentucky renyah pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang malas mulai memasak ayam goreng kentucky renyah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kentucky renyah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ayam goreng kentucky renyah hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng kentucky renyah yuk!
Untuk memasak Ayam Goreng Kentucky Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Ambil Jeruk nipis (untuk mencuci ayam)
- Gunakan secukupnya ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Msg
- Ambil 🌴 tepung basah:
- Gunakan 1/2 sdt soda kue
- Siapkan 200 gram terigu
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Msg
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan 🌱 tepung kering:
- Ambil 200 gram terigu
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
Ayam Kentucky Fried Chicken merupakan ayam siap saji yang digemari banyak orang. Cara membuat ayam goreng kentucky agar renyah sempurna yang kerap diabaikan adalah, terlalu sering membolak-balikkan ayam atau mengaduknya saat sedang digoreng. Ya, saat ayam tepung baru pertama kali masuk penggorengan, jangan langsung untuk mengaduknya. Hal ini akan membuat ayam goreng tepung menjadi hancur.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Goreng Kentucky Renyah:
- Pertama potong ayam sesuai selera, cuci lalu lumuri dengan jeruk nipis diamkan beberapa menit lalu bilas kembali hingga bersih(tujuannya supaya ayam ga amis ya moms)
- Setelah ayam dicuci lumuri dengan ketumbar bubuk, bawang putih bubuk dan kaldu bubuk ditambah garam dan msg aduk merata lalu masukkan dakam kulkas diamkan 3jam supaya bumbu meresap.
- Campurkan bahan basah, beri air hingga tepung agak kental jangan terlalu encer
- Campurkan tepung kering aduk hingga merata.
- Lalu keluarkan ayam dari kulkas, masukkan ayam ditepung basah lumuri lalu masukkan dalam tepung kering sambil di pijit2 diremas hingga membentuk tepung keriting.
- Panaskan minyak lalu masukkan ayam yang telah dikeritingin (bahasa apa sh ya😅) setelah ayam masuk kecilkan api, goreng dengan api kecil hingga kuning keemasan.
- Selamat mencoba moms💙
Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Lihat juga resep Ayam KFC Kw Kriting enak lainnya.
Selamat mencoba resep ayam goreng kentucky renyah! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.