Ingin memasak ikan dori tepung panir yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan dori tepung panir terbaik! Hadirkan ikan dori tepung panir untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ikan dori tepung panir karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan dori tepung panir! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ikan dori tepung panir hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan dori tepung panir yuk!
Untuk memasak Ikan dori tepung panir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 4 ptg dada fillet ikan dori
- Ambil jeruk nipis
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan tepung terigu atau tepung bumbu serbaguna
- Gunakan tepung panir
- Sediakan putih telur
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Kentang goreng
- Ambil Mayonaise
- Gunakan Saos dan sambal botolan
Sedangkan ikan patin sering digoreng dengan tepung, lalu disantap bersama saus atau sambal. Penampilannya begitu mirip dengan ikan dori sehingga disebut ikan dori lokal. Tepung ini biasanya digunakan untuk membuat nugget, tempura ikan dan seafood. Sama dengan tepung roti, bahan dasar tepung panir juga terbuat dari roti yang.
Cara menghidangkan Ikan dori tepung panir:
- Cuci bersih ikan dengan jeruk nipis,sisihkan diberi perasan air jeruk dan garam sambil di campur rata dengan tangan
- Siapkan tepung terigu atau tepung bumbu serbaguna Potong2 ikan memanjang,balutkan ikan di tepung terigu sampai tercampur rata
- Celupkan ke putih telur,selanjutnya balutkan ke tepung panir
- Siapkan wajan panaskan minyak goreng,goreng ikan dori sampai berubah warna kuning kecoklatan Angkat dan tiriskan
- Tata ikan dan kentang goreng sesuai selera anda Selamat mencoba.
Kocok telur lepas, celup ikan bumbu ke dalam telur, gulung di tepung terigu, celup lagi ke dalam telur dan gulung di tepung panir. Siap sajikan dengan saus atau mayonaise. Jika tak ada ikan dori, kamu bisa menggunakan ikan lainnya atau gunakan ayam fillet, sama enaknya kok. Campurkan daging ikan dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Diamkan beberapa saat hingga bumbu meresap.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan dori tepung panir hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
