Ingin bikin mun tahu yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mun tahu terbaik! mun tahu cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan mun tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat mun tahu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mun tahu yuk!
Untuk membuat Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 5 buah tahu putih, potong dadu
- Sediakan 15 ekor udang, cincang kasar
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 2 cm jahe, geprek, cincang
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan 1 gelas air, kalo ingiin lbh berkuah boleh ditambahkan
- Siapkan 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
- Ambil Bumbu
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Siapkan Kecap ikan secukupnya (lg gak ada stok, jd pake saus Tiram)
- Ambil secukupnya Garam, merica, gula
- Gunakan Kaldu jamur (optional)
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Langkah-langkah menghidangkan Mun Tahu:
- Siapkan semua bahan.
- Tumis bawang putih dan jahe sampai wangi. Tambahkan udang, aduk sampai berubah warna.
- Masukkan tahu putih. Aduk sebentar lalu tambahkan air.
- Beri semua bumbu. Aduk merata sampai air mendidih. Setelah mendidih, masukkan kocokan telur. Aduk merata. Koreksi rasa.
- Setelah telur matang, masukkan air maizena. Aduk sampai mengental. Terakhir tambahkan daun bawang. Aduk sebentar saja. Angkat dan sajikan.
Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.
Selamat mencoba resep mun tahu! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
