Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep mun tahu ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! mun tahu salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan mun tahu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan mun tahu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mun tahu!
Untuk menyiapkan Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gr daging giling
- Ambil 5 buah bakso daging
- Siapkan 6 buah udang (saya nggak pakai udang, alergi)
- Gunakan 1 siung bawah putih
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay besar atau 1 butir yang kecil
- Ambil Daun bawang diiris tipis2
- Siapkan Tahu air yang sudah direbus
- Siapkan 1 sdm maizena yang dilarutkan ke 300ml air
- Sediakan secukupnya Saos tiram
- Siapkan secukupnya kecap inggris
- Ambil secukupnya lada
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Proses menyiapkan Mun Tahu:
- Tumis daun bawang dan bombay sampai wangi. Masukkan bawang putih tumis lagi sampai wangi.
- Masukkan kepala udang ditumis hingga sarinya keluar, buang kepala udang.
- Masukkan daging, bakso lalu ditumis hingga matang.
- Masukkan tahu dan air yang sudah diberi maizena, tambahkan airnya lagi jika mau lebih berkuah.
- Beri bumbu2, lalu terakhir masukan udang sampai berubah merah lalu matikan.
- Enjoy!
Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mun tahu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
