Coba resep mangut semarang sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan mangut semarang untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak mangut semarang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut semarang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan mangut semarang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut semarang yuk!
Untuk menyiapkan Mangut Semarang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 10 potong Ikan Asap
- Gunakan 5 buah Tahu Goreng
- Sediakan 1 papan Tempe
- Gunakan 1 bks Santan Kara
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1 bata g Sereh geprek
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 ruas Lengkuas
- Sediakan Minyak
- Siapkan Air
- Gunakan Penyedap
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 10 buah cabe keriting merah
- Gunakan 7 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 butir kemiri
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
Mangut pedas khas Semarang menjadi tujuan kuliner pertama kami setelah selesai liburan di Blitar. Mulai dari wisata ke Kampung Coklat, Pantai Serang, dan Bukit Teletubbies berhasil kami datangi. Belum ditambah dengan wisata kuliner ke beberapa tempat makan maknyuss di Blitar. COM, SEMARANG - Sebagai kota yang terletak di pesisir Laut Jawa, Semarang terkenal dengan olahan ikannya.
Cara memasak Mangut Semarang:
- Goreng ikan asap setengah matang, potong dadu tempe, dan potong tahu
- Cuci semua bahan bumbu dan haluskan
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan dau salah, daun jeruk, sereh dan lengkuas
- Tambahkan air setelah mendidih masukan santan kara, aduk supaya tidak pecah
- Masukan ikan, tahu dan tempe, tambahkan penyedap, koreksi rasa. Sajikan dengan ❤
Kota Semarang memiliki kuliner nikmat dari ikan yaitu Bandeng Presto dan yang paling banyak diburu adalah masakan ikan mangut. Mangut merupakan olahan ikan asap yang dimasak dengan santan dan memiliki cita rasa gurih pedas. Mangut Kepala Manyung Bu Fat merupakan salah satu Kuliner Semarang andalan, wajib dikunjungi oleh pecinta kuliner pedas. Ikan Manyung sendiri adalah ikan laut yang memiliki bentuk menyerupai ikan. Mangut Welut Bu Nasima (c) Google.
Mudah bukan membuat mangut semarang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.