Ingin tau rahasia bikin mun tahu yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mun tahu terbaik! mun tahu cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang takut mulai memasak mun tahu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak mun tahu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mun tahu!
Untuk menyiapkan Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 5 kotak tahu besar, cuci bersih, potong dadu
- Gunakan 50 g udang, cuci bersih, cincang
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 3 helai daun bawang, cuci bersih, potong-potong
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Tepung maizena secukupnya untuk mengentalkan
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Proses memasak Mun Tahu:
- Tumis bawang putih dengan sedikit minyak goreng hingga harum lalu masukan daun bawang, tumis hingga layu
- Masukan cincangan udang, beri air sedikit, tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, dan lada bubuk, tes rasa. Udangnya boleh diganti apa aja ya sesuai selera, bisa ayam, cumi, jamur, dsb
- Kemudian masukan tahu, beri air lagi sedikit hingga tahu terendam seluruhnya. Biarkan mendidih lalu tambahkan 2-3 sdm larutan kental maizena, aduk, apabila kekentalannya dirasa sudah cukup, matikan api
- Sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya lebih nikmat hihi selamat mencoba! 💙
Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mun tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
