Ingin tau rahasia membuat kroket wortel ayam yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kroket wortel ayam terbaik! kroket wortel ayam, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak kroket wortel ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kroket wortel ayam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat kroket wortel ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kroket wortel ayam!
Untuk menyiapkan Kroket wortel ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kilo kentang dieng
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Bahan campuran kulit kentang
- Sediakan 50 gram margarin
- Siapkan 50 gram tepung terigu
- Ambil 100 ml susu cair
- Sediakan Bahan isian
- Ambil 250 gram wortel
- Ambil 500 gram dada ayam fillet
- Siapkan 5 batang daun seledri
- Siapkan Bumbu isian
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 butir pala (haluskan)
- Siapkan Bahan lumuran
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 250 gram tepung panir
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya sukai. Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan. Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya sukai. Apalagi jika diolah bersama rempah sedap seperti pala dan merica serta diisi dengan tumisan ayam dan wortel yang gurih layaknya postingan kali ini.
Langkah-langkah menghidangkan Kroket wortel ayam:
- Goreng kentang hingga matang. Lalu halus kan
- Panaskan susu cair dan margarin hingga meleleh. Masukan tepung terigu dan masak hingga matang
- Campur kan kentang yang sudah di halus kan dengan adonan tambahan (susu, margarin,terigu)
- Wortel dan ayam fillet potong dadu
- Tumis bumbu. Dan masak bahan isian hingga matang
- Untuk kulit timbang masing-masing 40 gram. Isi dengan 1 sendok makan bahan isian
- Gulingkan pada telor dan lumuri dengan tepung panir
- Goreng dengan minyak panas
Hm, dua buah kroket ukuran jumbo beserta segenggam cabai. Resep yang satu ini akan menjadikan kroket yang kamu buat punya tekstur kentangnya yang kaya dan sedap. Isian tumisan wortel akan menambah rasa lezat dan nutrisinya. Resep kroket kentang isi wortel berikut ini adalah jawabannya! Jadi teringat ketika dahulu ibu sering membelikanku jajanan pasar, baik yang manis-manis ataupun yang gurih.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kroket wortel ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
