Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep biterballen ayam keju ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! biterballen ayam keju cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan biterballen ayam keju karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biterballen ayam keju! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak biterballen ayam keju hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin biterballen ayam keju yuk!
Untuk memasak Biterballen ayam keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr ayam dada filet, cincang halus
- Sediakan 2 siung bawang putih geprek cincang halus
- Sediakan 3 sdm terigu
- Gunakan 25 gr keju cheddar parut
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 150 ml susu cair (bs susu bubuk dicairkan
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk (bs diskip kl g suka)
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Bahan pencelup :
- Sediakan 3 sdm terigu+ 10 sdm air(sbg celupan) bs dilihat resep corn ball (lihat resep)
- Siapkan Secukupnya garam & kaldu bubuk
- Ambil Bahan pelapis : secukupnya tepung roti orange
- Ambil Isian : secukupnya keju melted potong dadu / tanpa isian jg blh
Resep Bitterballen Ayam isi Keju. creamy meleleh 😋 Dapur Mbok Piti. Kali ini bikin bitterballen lagi,berbekal resep bitterballennya Mbak Ricke Indriani yang udah ina modifikasi sesuai selera dan sesuai dengan bahan-bahan yang ada di rumah. Kebetulan masih ada smoked beef sisa pesanan American risoles seabad lalu yang ternyata nyaris expired :p,ada jamur kancing,air kaldu ayam sisa bikin nugget dan keju pastinya. Masukkan daging ayam dan jamur, aduk rata sampai berubah warna.
Cara membuat Biterballen ayam keju:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan ayam garam, lada, pala, kaldu, aduk rata, sampai berubah warna. Cek rasa. (Sbg referensi bs lihat resep corn ball) - (lihat resep)
- Tambahkan terigu, aduk rata. Tambah keju & susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kalis. Penambahan susu bs dstop jk dirasa sdh pas. Cek rasa. Angkat biarkan dingin. (Bs liat resep corn ball) - (lihat resep)
- Ambil secukupnya adonan pipihkan isi dg keju, bulatkan. Boleh juga kl tdk suka keju tdk diisi, langsung dibulatkan / selera (bs liat resep corn ball) - (lihat resep)
- Celupkan pd bhn pencelup, gulingkan pd tepung roti, 2x perlakuan. Bs disimpan dl d trezer atau langsung digoreng. Goreng dg api kecil, balik sekali. (Bs liat resep corn ball) - (lihat resep)
- Ini yg polosan tanpa isi
Masukkan tepung terigu Bogasari Segitiga Biru, aduk sampai berbutir-butir. Tuang susu UHT Putih Tawar Fullcream sedikit demi sedikit sambil diaduk rata sampai tepung matang dan kalis. Masukkan keju cheddar parut, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Lihat juga resep Bitterballen Kentang Keju enak lainnya. Rasanya enak, kayak pake keju padahal ga pake sama sekali, apa karena margarinnya kali ya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat biterballen ayam keju. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
