Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cilok oseng mercon ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! cilok oseng mercon adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cilok oseng mercon karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok oseng mercon! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan cilok oseng mercon hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok oseng mercon!
Untuk memasak Cilok Oseng Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 10 sdm tepung terigu
- Ambil 10 sdm tepung tapioka
- Siapkan 50 gram bawang goreng
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil Sosis atau telur rebus sebagai isi (optional)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 3 sdt garam
- Sediakan 2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Bahan bumbu oseng mercon
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan 2 cabe merah besar
- Ambil 3 sdm saus pedas
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 buah jeruk purut
Baca Juga: Review Oseng Mie Jontor, Apa Bedanya dengan Kuliner Pedas Lainnya? Silakan dicoba di rumah sebagai cemilan pedas atau lauk teman makan nasi. Bisa dijadikan ide bisnis kuliner juga, lho. Di bawah ini merupakan resep lengkap bagi anda yang ingin membuat oseng mercon di rumah.
Langkah-langkah menghidangkan Cilok Oseng Mercon:
- Haluskan bawang putih dan bawang merah sampai halus
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, dan bumbu yang sudah di haluskan
- Tambahkan saus tiram, lada, garam, kaldu bubuk
- Aduk sampai tercampur rata, kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit dan uleni hingga rata
- Bulat bulat kan adonan yang sudah diberi isian, kemudian rebus hingga matang
- Siapkan bahan bumbu oseng mercon
- Haluskan cabe rawit, cabe merah besar, bawang merah dan bawang putih kemudian tumis dengan sedikit minyak sayur
- Tambahkan saus pedas, gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis dan perasan air jeruk purut
- Tambahkan sedikit air, tunggu hingga mendidih, kemudian koreksi rasa
- Masukkan cilok yang sudah matang dan aduk hingga tercampur rata
- Tunggu 5 menit hingga bumbu meresap dan siap disajikan
Semuanya kami sajikan lengkap mulai dari bahan dan cara membuatnya, untuk itu simak resep oseng mercon selengkapnya di bawah ini. Resep Cara Membuat Oseng Kikil Mercon Pedas Mantap -Lidah masyarakat Indonesia dominan dengan rasa pedas, jadi Rasa pedas merupakan makanan yang paling banyak disukai masyarakat Indonesia. Ada penggunaan kata selain pedas yang popular hingga saat ini yaitu Mercon. Seperti mercon yang satu ini kami bagikan untuk anda yaitu Oseng kikil mercon. Oseng mercon sendiri merupakan pangan yang dibuat dari bahan utama berupa tetelan daging sapi (koyor).
Selamat mencoba resep cilok oseng mercon! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.