Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tumis kembang kol ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! tumis kembang kol cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak tumis kembang kol karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kembang kol! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak tumis kembang kol hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis kembang kol yuk!
Untuk membuat Tumis Kembang Kol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gr kembang kol
- Gunakan 50 gr dada ayam (filet)
- Siapkan 3 butir bakso ikan
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 siung bawang bombay uk besar
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Siapkan Secukupnya garam, lada dan air
- Ambil Sedikit minyak untuk menumis
Selain rasanya yang enak, proses pembuatannya sangat mudah dan sederhana. Lihat juga resep Tumis Pedas Kol Kecap Asin enak lainnya. Cara Membuat Tumis Kapri Kembang Kol: Setelah sayuran dipotong-potong, selanjutnya silahkan tumis bawang merah bersama dengan bawang putih dalam wajan yang sudah diberikan minyak. Aduk-aduk dan tumis kedua bahan ini hingga tercium bau harum yang enak dan lezat.
Cara membuat Tumis Kembang Kol:
- Cuci bersih kembang kol yang sudah di potong kecil. Iris ayam tipis-tipis. Iris bakso ikan menjadi 3 bagian. Cincang halus bawang putih dan iris halus bawang bombay.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukan ayam dalam tumisan. Aduk-aduk, tunggu sampai ayam berubah warna.
- Kemudian tambahkan kembang kol dan bakso ikan, aduk kembali. Tambahkan lada, garam dan saus tiram.
- Tambahkan sedikit air, koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, air menyusut dan bahan-bahan seluruhnya matang, matikan kompor.
- Masakan siap disajikan.
Kemudian, masukkan potongan tomat dan cabe juga daun salam. Brokoli dan kembang kol adalah dua jenis sayuran berbentuk mirip dengan warna berbeda, yaitu hijau dan putih. Tumis kembang kol seafood. foto: Instagram/@kumpulanresepmasak. Di Indonesia sendiri jelas mudah menemukan kembang kol dan aplikasinya rata-rata hanya dipakai pada sup ataupun tumisan sayur. Dengan resep ini, kamu bisa menggunakan kembang kol untuk satu hidangan baru yaitu "nasi goreng".
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis kembang kol hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.