Ingin membuat mangut ikan asap pedasss yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut ikan asap pedasss terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - mangut ikan asap pedasss! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak mangut ikan asap pedasss karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan asap pedasss! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan mangut ikan asap pedasss hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut ikan asap pedasss!
Untuk memasak Mangut ikan asap pedasss, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 8 potong ikan asap
- Siapkan 1 santan kara
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 5 biji bawang merah
- Ambil 3 biji bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 7 buah cabai merah besar
- Ambil 10 buah cabai rawit yg pedas
- Ambil Bumbu tambahan:
- Gunakan 1 batang serai (memarkan)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 potong lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Cabai rawit hijau utuh (buat cemplung)
- Siapkan Secukupnya gula, garam, penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak (untuk menumis)
Jadilah ini bikin pake ikan goreng. Makan malam hari ini terasa spesial karena adanya kiriman mangut ikan asap dari saudara saya. Rasa kuah koto yang gurih dan pedas nampol memang sulit untuk ditolak. Ditambah dengan aroma ikan asap yang khas terasa begitu menggoda.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut ikan asap pedasss:
- Cuci semua bahan, siapkn bumbu halus,
- Panaskn minyak tumis bumbu halus dan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam tumis hingga harum, beri air masukn ikan asap
- Setelah mendidih beri garam, gula, penyedap rasa, santan diaduk" agar tidak pecah smpi mendidih. Koreksi rasa
- Siap di sajikan👌
Selain sajian ini, ikan asap juga sering dimasak santan, tumis sambal pedas, pecak, hingga asem-asem. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Kuliner Malang Ikan asap pedas di olah mangut dan lalapan. Pecinta kuliner di Malang wajib coba.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut ikan asap pedasss hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
