Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep tumis brokoli campur ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tumis brokoli campur salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan tumis brokoli campur karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis brokoli campur! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat tumis brokoli campur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tumis brokoli campur!
Untuk membuat Tumis Brokoli campur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kuntum sedang brokoli, rendam air garam sebentar
- Gunakan 1/2 batang wortel ukuran sedang, kupas, iris tipis
- Ambil 5 buah bakso sapi, iris
- Gunakan 10 iris kecil fillet dada ayam
- Siapkan 3-4 siung bawang putih, cincang
- Gunakan Secukupnya minyak utk menumis
- Sediakan Bumbu2 secukupnya (sesuaikan selera kita ya):
- Siapkan 1 1/2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt maizena, beri air sedikit utk melarutkan
Pertama-tama potong perkuntum brokoli yang telah anda siapkan. Lalu cuci brokoli tersebut sampai bersih. Kupas wortel dan cuci sampai bersih. Tumis sayur campur ini berisi wortel, bunga kol, brokoli, dan baby corn.
Cara menyiapkan Tumis Brokoli campur:
- Tiriskan brokoli yg sdh direndam sebentar dgn air garam. Bersihkan dr kotoran/ulat. Potong2 batang kuntumnya
- Tumis bawang putih dgn minyak hingga harum, masukkan bakso, daging ayam
- Kemudian beri bumbu2: kecap asin, saus tiram, lada, kaldu jamur, gula, aduk rata
- Masukkan wortel, brokoli, aduk2, tutup wajan sebentar
- Setelah sayuran menjelang matang, test rasa, beri larutan maizena untuk mengentalkan kuahnya. Aduk rata. Angkat dan hidangkan
Menyajikan resep tumis ini sangat mudah. Salah satunya adalah tumis sayur campur dengan beragam sayuran dan bisa ditambahkan dengan potongan daging yang tentunya dapat menggugah selera. Berikut resep membuat tumis sayur campur yang nikmat. Tumis brokoli campur paprika yang sedikit berkuah sudah tidak asing lagi bagi para pecinta kuliner nusantara, selain rasanya enak dan gurih tumis ini sangat pas sebagai makan siang anda. Cita rasa dari paprika segar dan lezat serta potongan ayam sebagi pelengkapnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis brokoli campur hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
