Ingin masak sempol mie yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sempol mie terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - sempol mie! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak sempol mie karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sempol mie! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak sempol mie hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sempol mie!
Untuk menyiapkan Sempol mie, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 keping mie kuning
- Gunakan 50 gr tepung kanji
- Gunakan 1 bks royco ayam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Gunakan Stik es krim
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
Untuk membuat sempol mie bahan yang dibutuhkan adalah mie, telur, kaldu bubuk, merica bubuk, garam, gula, tepung panir dan minyak goring. Jangan lupa juga siapkan tusuk sate sebagai gagang sempol. Untuk saos cukup sediakan saos cabai yang biasa dijual. Sebagai pilihan biar gak ribet, kalian bisa gunakan mie instan goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol mie:
- Panaskan air, rebus mie sampai empuk, angkat, tiriskan. Letakan dalam wadah
- Haluskan bumbu, masukan kedalam mie. Aduk2. Lalu masukan lada bubuk, royco dan sagu. Aduk sampai rata
- Bentuk seperti paha ayam, lalu tusuk dengan stik es krim. Lakukan sampai habis
- Simpan dalam freezer ± 30 menit
- Kocak lepas telur lalu panaskan minyak dengan api kecil
- Celup mie kedalam telur lalu goreng sampai matang. Gunakan api kecil supaya matang sampai dalam
- Siap disajikan
Telur oh telur hargamu terus melambung. Pusying kepala pengusaha rumahan ni klo begini. Goreng sempol menggunakan Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar matang merata dan bisa langsung sekaligus banyak. Body Maspion Maslon Deep Fryer terbuat dari bahan aluminium berlapiskan teflon yang anti lengket. Lihat juga resep Sempol Tahu Krispi enak lainnya.
Selamat mencoba resep sempol mie! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.