Coba resep ikan asap kuah santan pedas sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan asap kuah santan pedas cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Banyak orang takut mulai memasak ikan asap kuah santan pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asap kuah santan pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ikan asap kuah santan pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan asap kuah santan pedas yuk!
Untuk memasak Ikan Asap Kuah Santan Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan asap
- Sediakan Santan
- Gunakan 3 Cabai merah besar
- Sediakan 10 Cabai rawit
- Siapkan 3 Cabai hijau besar
- Gunakan 1 ruas Serai
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 ruas laos
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Sediakan 3 bh bawang putih
Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Sehingga mampu menampung banyak air. baiklah kawan, kali ini kami akan suguhkan "Resep Masak Ikan Tongkol Asap Kuah Santan Pedas". semoga saja resep ini berguna untuk bunda yang hobi memasak. jangan lupa sebarkan Resep Masak Ikan Tongkol Asap Kuah Santan Pedas ini ke rekan bunda ya. Resep masakan enak berikut ini akan membuat selera makan anda bertambah. Ikan tongkol dikenal gurih dan memiliki tekstur daging seperti ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Asap Kuah Santan Pedas:
- Siapkan ikan asap yg telah direndam air panas dan santan serta bumbu dan santan
- Haluskan bawang putih, jahe dan kunyit serta geprek laos dan serai
- Iris cabai, bawang merah dan tomat
- Siapkan minyak panas tumis bawang merah hingga layu lalu masukkan bumbu halus, laos, serai, daun jeruk dan daun salam
- Tuang santan tambahkan gula, garam serta royco, masukkan irisan cabai dan tomat
- Masukkan ikan asap cek rasa sebelum diangkat masukkan daun kemangi
Mangut adalah hidangan sayur santan pedas yang pada umumnya diolah dengan ikan. Kuliner lokal khas Jawa Tengah, tepatnya di Semarang ini menjadi primadona karena rasanya yang gurih, pedas, segar, dikombinasikan dengan sedapnya ikan asap. Tak hanya itu, mangut juga berwarna kuning keorenan yang me. Sajikan ikan tongkol asap kuah santan pedas buatan Anda untuk keluarga tercinta. Makanan lezat ini dapat Anda sajikan sebagai menu makan malam, sajikan bersama nasi panas.
Selamat mencoba resep ikan asap kuah santan pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
