Ikan pari asap kuah santan pedas
Ikan pari asap kuah santan pedas

Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ikan pari asap kuah santan pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan ikan pari asap kuah santan pedas! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang sudah minder duluan ikan pari asap kuah santan pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pari asap kuah santan pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat memasak ikan pari asap kuah santan pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan pari asap kuah santan pedas!

Untuk membuat Ikan pari asap kuah santan pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 buah tahu (uk.besar)
  2. Gunakan 2 buah tempe
  3. Siapkan 4 potong ikan pari asap
  4. Gunakan 1 bks santan instan(kara)
  5. Ambil 2 buah tomat/belimbing sayur..iris2
  6. Ambil Bawang daun(optional)
  7. Gunakan Segenggam Cabe rawit merah
  8. Gunakan Bumbu halus:
  9. Siapkan 7 butir bawang merah
  10. Siapkan 4 siung bawang putih
  11. Ambil 1 sdm ketumbar
  12. Sediakan 3 butir kemiri
  13. Ambil 1 ruas jari lengkuas
  14. Sediakan 1 ruas jari jahe
  15. Ambil 1 ruas jari kunyit
  16. Gunakan 3 lembar Daun jeruk
  17. Gunakan secukupnya Gula garam
  18. Ambil 2 sdm Minyak goreng(utk menumis)
  19. Gunakan Air secukupnya untuk kuah

Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Sajikan ikan tongkol asap kuah santan pedas buatan Anda untuk keluarga tercinta. Makanan lezat ini dapat Anda sajikan sebagai menu makan malam, sajikan bersama nasi panas. Demikian yang dapat dibagikan mengenai resep ikan tongkol asap kuah santan pedas.

Cara menyiapkan Ikan pari asap kuah santan pedas:
  1. Potong daduTahu,tempe lalu goreng hingga matang..sisihkan
  2. Potong ikan pari asap sesuai selera lalu goreng hingga agak kering..sisihkan haluskan bumbu halus kecuali daun jeruk
  3. Setelah halus tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk hingga harum..
  4. Tuang air kedalam tumisan bumbu..tunggu hingga mendidih
  5. Masukkan tahu tempe dan ikan pari asap ke dalam air yg sudah mendidih
  6. Masukkan irisan tomat dan cabe rawit bawang daun gula garam. Bisa ditambahkan kaldu bubuk atau penyedap rasa bila suka
  7. Tuang santan tunggu hingga mendidih koreksi rasa
  8. Siap disajikan

Semoga ulasan mengenai cara memasak ikan asap santan pedas ini dapat bermanfaat bagi Anda. Resep Ikan Pari Kuah Santan Spesial dapat anda lihat pada video slide berikut. Makanan ini sangat lezat dan sangat mudah cara membuatnya. Bila anda penyuka ikan pari mungkin sajian ini sudah tidak. Cara Membuat Ikan Pari Asap Masak Santan Sedap - Ikan pari adalah salah satu ikan yang dapat diolah dengan cara dibuat menjadi sebuah masakan yang enak dan lezat.

Mudah bukan membuat ikan pari asap kuah santan pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.