Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep shrimp roll ala hokben ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! shrimp roll ala hokben cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang sudah minder duluan shrimp roll ala hokben karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari shrimp roll ala hokben! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan shrimp roll ala hokben hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin shrimp roll ala hokben yuk!
Untuk menyiapkan Shrimp Roll ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gram udang segar, lepas kulit dan kepalanya
- Gunakan 150 gram ayam fillet
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/4 bawang bombay
- Ambil 1 butir putih telur
- Siapkan 1 sdt Kecap asin
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdm minyak sayur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdm gula
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 2 sdmm tepung maizena
- Sediakan 1 sdm tepung roti, untuk adonan
- Sediakan Bahan Balutan:
- Sediakan secukupnya tepung roti untuk balutan
- Ambil 1 butir telur ayam
- Ambil Bahan Kulit :
- Sediakan 1 buah telur
- Gunakan 1 sdm margarin Cair
- Siapkan 1 sdm maizena + 50 ml air
- Ambil secukupnya garam
Pembayaran Anda untuk pesanan ini sedang diproses. Harap tunggu hingga selesai, atau pilih "Batalkan Pembelian Saya" di bawah ini untuk membatalkan pembelian Anda dan melanjutkan menjelajahi menu kami. Buku resep pertama saya adalah hasil karya saya sendiri :). Kani roll ala hokben menggunakan daging rajuan, namun dari udang dan ayampun tak kalah sedapnya.
Cara memasak Shrimp Roll ala Hokben:
- Giling Udang dengan food processor.Sisihkan. Kemudian giling Juga daging ayam. Campur jadi satu dalam wadah
- Beri bawang putih, bawang bombay, kecap asin, minyak wijen, minyak sayur, garam, gula, lada putih, tepung sagu, tepung maizena, putih telur dan tepung roti. Aduk rata bersama udang & ayam. Sisihkan
- Membuat kulitnya : kocok telur, tambahkan margarin cair, larutan maizena. Aduk rata hingga tdk ada yang bergerindil.
- Panaskan teflon, Tuang satu sendok sayur adonan kulit. masak hingga matang.
- Ambil isian adonan udang kemudian tata diatas kulit. kemudian gulung.
- Saya gulung dengan daun pisang. Kukus selama 25menit. Dinginkan & potong2 sesuai selera.
- Gulingkan ke dalam kocokan telur, kemudian ke tepung roti. Bisa lgsg digoreng atau disimpan dlm freezer
Cocok untuk frozen food, bekal suami dan anak. Rasanya yang gurih, kaya akan protein, dan gizi lainnya bisa dijadikan lauk makan ataupun cemilan bagi keluarga. Yuk buat sendiri kani rollmu HokBen (nama baru dari Hoka Hoka Bento) adalah jaringan restoran makanan cepat saji yang menyajikan makanan bergaya Jepang yang berbasis di Jakarta, Indonesia. Nama Hoka Hoka Bento sendiri berasal dari bahasa Jepang yang berarti "makanan hangat dalam kotak". Chicken Egg Roll ini adalah salah satu menu yang paling saya suka di Hokben.
Mudah bukan membuat shrimp roll ala hokben? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
