Ingin bikin mangut ikan pari asap yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut ikan pari asap terbaik! mangut ikan pari asap cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Pada umumnya orang tidak berani memasak mangut ikan pari asap karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan pari asap! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak mangut ikan pari asap hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut ikan pari asap!
Untuk memasak Mangut Ikan Pari Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 10 gapit ikan pari asap
- Siapkan 100 gr daun melinjo(tambhn dr saya)
- Ambil 1 bks santan instan
- Gunakan 700 ml air putih
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 5 cm lengkuas geprek
- Ambil secukupnya Garam,gula dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu iris:
- Gunakan 5 bh cabe merah keriting
- Sediakan 5 bh cabe merah hijau
- Sediakan 3 bh cabe rawit
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 7 sg bawang merah
- Gunakan 5 sg bawang putih
- Gunakan 2 cm kencur
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 4 bh kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di b. Tapi karena kondisi ombak masih besar, jadi jarang ada ikan laut. Kata paman penjual ikannya begitu.ðŸ¤ðŸ¤ðŸ¤ Eh.tp koq ada ikan pari.lha ikan pari khan juga ika.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut Ikan Pari Asap:
- Siapkan bahan dan bumbu"
- Tumis bumbu halus,lengkuas,daun jeruk dan daun salam.tumis smp harum
- Masukan air putih,lalu biarkan smp mendidih.masukkan santan instan,aduk rata.biarkan mendidih lagi.
- Masukan ikan pe,gula garam dan kaldu bubuk.koreksi rasa masak smp santan menyusut,masukkan bumbu iris,dan daun melinjo.aduk rata masak smp sayuran layu..angkat sajikan..👌
Mangut ikan pari asap Aku masak dengan bumbu yang lengkap, biar makin mantap rasanya. Untuk bumbu yang dihaluskan, perlu disiapkan: merica, ketumbar, jinten, jahe, kencur, kunyit, daun jeruk, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam secukupnya. Resep masakan ikan pe pari asap bumbu mangut sedap. Mangut ikan pari asap siap dihidangkan. Demikianlah tips dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) masakan mangut ikan Pari (Pe) khas Semarang.
Mudah bukan membuat mangut ikan pari asap? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.