Ingin tau rahasia membuat mangut bandeng asap yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut bandeng asap terbaik! mangut bandeng asap adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak mangut bandeng asap karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut bandeng asap! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak mangut bandeng asap hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut bandeng asap!
Untuk memasak Mangut bandeng asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ons bandeng asap
- Ambil 1 papan tahu
- Gunakan bumbu halus ;
- Siapkan cabe rawit
- Ambil cabe merah besar
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Sediakan jehe
- Siapkan kencur
- Sediakan bumbu cemplung ;
- Ambil santan kara
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Ambil sere
- Ambil tomat
- Sediakan daun kemangi
- Gunakan gula
- Sediakan garam
- Siapkan penyedap rasa
Beli ikan mujaer kedikitan.inget kalau masih punya bandeng asap. Pas digabung ternyata rasanya mantaabbb heheee Mangut biasanya terbuat dari ikan pari asap atau biasa disebut ikan pe dan diberi kuah santan yang dipadukan dengan bermacam bumbu rempah. Namun dibeberapa daerah yang lain, juga digunakan jenis ikan yang lain seperti ikan lele ataupun ikan mujair. Ikan asap yaitu ikan yang diawetkan dengan cara pengasapan.
Langkah-langkah menghidangkan Mangut bandeng asap:
- Goreng tahu boleh tanpa goreng saya lebih suka di goreng supaya tidak hancur
- Halus kan bumbu kemudian tumis hingga harum tambahkan air masukan tahu dan bandeng asap nya
- Cuci daun kemangi potong tomat sesuai selera santan kara masuk kan paling akhir tambah kan gula garam masako tes ras
- Selamat mencoba 😋
Salmon biasa diasap untuk membuat lox, dan beberapa spesies ikan seperti bandeng, hering, makerel, tongkol, tenggiri, dan gabus juga biasa diasap panas. Olahan Ikan asap sudah dikenal sejak zaman dahulu kala. Mangut ini selain bandeng asap bisa diganti dengan Lele atau ikan lainnya. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota.
Selamat mencoba resep mangut bandeng asap! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
