Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep 3. ikan tuna asap gapit kuah santan (masak sederhana ga ribet) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan 3. ikan tuna asap gapit kuah santan (masak sederhana ga ribet)! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan 3. ikan tuna asap gapit kuah santan (masak sederhana ga ribet) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 3. ikan tuna asap gapit kuah santan (masak sederhana ga ribet)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan 3. ikan tuna asap gapit kuah santan (masak sederhana ga ribet) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 3. ikan tuna asap gapit kuah santan (masak sederhana ga ribet)!
Untuk menyiapkan 3. Ikan Tuna Asap Gapit Kuah Santan (masak sederhana ga ribet), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 gapit ikan tuna asap
- Ambil Santan (pake kara)
- Siapkan 4 siung Bawang merah besar
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe (geprek)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah tomat besar
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Gunakan sesuai selera Gula
- Gunakan sesuai selera Garam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
Citarasa dari masakan ini sangat lezat, nikmat apalagi tekstur daging ikan tuna yang lembut membuat masakan ini istimewa. Aneka resep ikan kuah sederhana yang bisa anda sajikan di meja makan untuk keluarga tercinta. Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Berikut ini kami hadirkan resep ikan kuah sederhana seperti sup ikan nila, sup ikan kakap, sup ikan patin, ikan tongkol masak kuah dan ikan jambal masak kuah.
Cara menghidangkan 3. Ikan Tuna Asap Gapit Kuah Santan (masak sederhana ga ribet):
- Buka gapit ikan tuna asap lalu goreng ikan dengan sedikit minyak sebentar saja.
- Goreng bumbu mentah lalu haluskan bumbu kemudian tumis bumbu hingga harum dan masukkan daun salam,daun jeruk,jahe geprek. Setelah tercium aroma harum masukkan air (kurang lebih 1500 ml) biar kuah agak banyakan. Lalu masukan santan kara. Aduk pelan sampe merata. Tunggu mendidih. Lalu masukkan ikan tuna asap yg udah digoreng sebentar.
- Beri garam dan gula kemudian koreksi rasa sesuai lidah masing-masing. Dan tunggu sebentar biar bumbu agak meresap dengan api yg kecil. Jadi deh ikan tuna asap kuah santan….ga ribet kan…
- Catatan..untuk bawang merah dan bawang putih sesuai selera bisa di iris tipis atau bisa digoreng dan di haluskan..
Ikan asap merupakan salah satu jenis olahan ikan yang sangat mudah dijumpai di pasar tradisional. Salah satu cara pengolahan ikan asap yang paling mudah yaitu dengan memasaknya menggunakan kuah santan pedas. Resep ikan asap kuah santan pedas ini mempunyai cita rasa yang enak dan berbeda dengan olahan ikan kuah santan pedas lainnya. Taburi ikan dengan sedikit garam, kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh.
Selamat mencoba resep 3. ikan tuna asap gapit kuah santan (masak sederhana ga ribet)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
