Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep tumis buncis ayam cincang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tumis buncis ayam cincang merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tumis buncis ayam cincang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis buncis ayam cincang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan tumis buncis ayam cincang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis buncis ayam cincang yuk!
Untuk menghidangkan Tumis Buncis Ayam Cincang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram fillet dada ayam
- Siapkan 200 gram buncis, iris serong
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay, iris kasar
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 3 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan Sesuai selera lada bubuk
- Sediakan Bumbu marinasi ayam (haluskan) :
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica butiran
- Gunakan 1/2 sdm garam
Selanjutnya tambahkan garam dan merica bubuk. Lihat juga resep Ca Baby Buncis Daging Cincang enak lainnya. Buncis muda atau baby buncis dengan tekstur empuk dan renyah ini sangat cocok untuk diolah jadi tumisan. Ditambah dengan daging giling dan bumbu ala oriental, tumis baby buncis akan jadi sajian sedap dalam sekejap.
Proses menghidangkan Tumis Buncis Ayam Cincang:
- Cuci bersih fillet dada ayam. Rendam dalam bumbu marinasi. Saya masukkan ke kulkas semalaman supaya bumbu meresap. Keluarkan dari kulkas dan blender/ cincang.
- Tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah hingga harum. Masukkan dada ayam yg telah di blender/dicincang. Tumis hingga ayam matang.
- Masukkan buncis.
- Aduk2 hingga buncis dan ayam matang. Saya cukup tambahkan lada bubuk karena ayam sudah berbumbu. Jika memakai fillet dada ayam biasa, bisa ditambahkan garam/kaldu bubuk.
- Sajikan hangat.
Tumis ayam cincang dan buncis. foto: Instagram/@resep.dapur.bersama. Tumis buncis siram daging ayam cincang. foto: Instagram/@mgrt.erna. Hanya saja kamu mungkin tetap perlu mampir sejenak ke supermarket untuk memesan daging ayam cincang. Gunakan bagian dada ayam tanpa tulang untuk volume daging yang lebih banyak dan cocok untuk masakan seperti ini. How to make tumis buncis, an Indonesian stir fry string bean, with a simple recipe from Dapur Rasamasa (Rasamasa Kitchen).
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis buncis ayam cincang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
