Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep bandeng bumbu pesmol ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan bandeng bumbu pesmol ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak bandeng bumbu pesmol karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng bumbu pesmol! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan bandeng bumbu pesmol hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bandeng bumbu pesmol yuk!
Untuk menyiapkan Bandeng bumbu Pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor Ikan bandeng yang besar potong sesuai selera
- Siapkan 1 buah Tomat
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Gunakan 1 batang Sereh
- Sediakan secukupnya Cabe rawit merah
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan Uleg halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir Kemiri
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit
- Ambil 1 ruas jari Kencur
- Sediakan Garam
Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Mungkin karena di dalamnya sama-sama menggunakan kunyit yang membuat warna bumbunya menjadi kuning.
Cara menyiapkan Bandeng bumbu Pesmol:
- Cuci bersih ikan bandeng potong sesuai selera. Lumuri dengangaram dan jeruk nipis. Lalu goreng hingga matang. Sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk dan sereh. Tambahkan sedikit air
- Masukkan ikan bandeng ke dalam tumisan bumbu aduk dan koreksi rasanya.
- Terakhir masukkan bawang merah dan cabe rawit utuh. Aduk hingga cabe dan bawang merah layu. Sajikan dengan nasi hangat
Cara membuat Ikan Mas Pesmol dapat Anda simak pada uraian di bawah ini. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai dan daun salam aduk sampai rata. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bandeng bumbu pesmol. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
