Coba resep 14. chicken katsu & vegetable curry sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan 14. chicken katsu & vegetable curry ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak 14. chicken katsu & vegetable curry karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 14. chicken katsu & vegetable curry! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan 14. chicken katsu & vegetable curry hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 14. chicken katsu & vegetable curry yuk!
Untuk menghidangkan 14. Chicken Katsu & Vegetable Curry, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 🍥 Katsu
- Siapkan 2 potong dada ayam fillet
- Ambil 1 butir telur kocok lepas
- Sediakan 1/2 sdt Garam (+secukupnya untuk marinasi)
- Ambil 1/2 sdr Merica bubuk (+secukupnya utk marinasi)
- Sediakan 1 siung bawang putih cincang
- Ambil 1/2 sdt Gula pasir
- Sediakan Tepung terigu
- Gunakan Tepung roti
- Siapkan 🍛 Vegetable curry
- Gunakan 1 buat kentang
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan Buncis (sesuai selera)
- Ambil 2 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan 1 sdm minyak
- Sediakan 350 ml air
- Siapkan Bumbu kari jepang (saya pakai 50 g Nichi curry)
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Nasi (saya pakai nasi merah)
- Gunakan Salad (mentimun & tomat)
- Gunakan Saus salad (mayo + sambal cabai/tomat)
- Ambil Irisan daun bawang
We do like our chicken dishes and the sauce sounds wonderful. I've never tried chicken katsu before, but it looks like something I'd enjoy. I always like to try new things. It's been a while since we keto-fied a traditional Japanese dish, so we thought it'd be a nice change of pace to do that for today's recipe in our Japanese Keto Chicken Cutlet Katsu !.
Langkah-langkah menyiapkan 14. Chicken Katsu & Vegetable Curry:
- Katsu : Cuci ayam sampai bersih, marinasi kedua sisi dengan garam dan merica diamkan 10-15 menit. Siapkan tepung terigu, tambahkan bawang putih, gula, garam, lada bubuk, aduk rata. Lumuri daging dengan tepung, kemudian celupkan ke telur selanjutnya tepung roti. Pastikan semua bagian tertutup tepung roti. Goreng menggunakan api kecil hingga kecoklatan.
- Vegetable Curry: Tumis bawang putih hingga harum, masukkan air. Tunggu sampai mendidih. Masukkan sayuran yg sudah dipotong. Tunggu sampai sayuran empuk. Setelah empuk, masukkan bumbu kari, aduk aduk hingga mengental. Tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai selera. Siap dihidangkan dengan nasi, katsu, dan salad. :)
The term 'katsu' just means cutlet in Japanese, so basically anything that's breaded and deep-fried. In Japanese cooking, there are many version of katsu like tonkatsu, menchi-kastu (a deep-fried. A typical Japanese meal consists of a main dish, a couple of side dishes, a soup and rice. I try to come up with a combination of dishes with a variety of flavours, colours, textures and make-ahead dishes.. Hopefully that will help someone because this chicken katsu is really wonderful!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 14. chicken katsu & vegetable curry hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
