Ingin bikin kikil bumbu soto ala @dapur kurnia yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kikil bumbu soto ala @dapur kurnia terbaik! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - kikil bumbu soto ala @dapur kurnia! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak kikil bumbu soto ala @dapur kurnia karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil bumbu soto ala @dapur kurnia! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak kikil bumbu soto ala @dapur kurnia hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kikil bumbu soto ala @dapur kurnia yuk!
Untuk menghidangkan Kikil bumbu soto ala @dapur kurnia, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 bungkus Kikil sapi (aku beli … Lalu rebus sampai empuk)
- Ambil 1/2 bungkus Santan kara @65gr
- Gunakan Bumbu uleg :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan Tambahan :
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 2 siung cabe hijau besar
- Ambil Salam
- Ambil Sereh (di geprek)
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Ambil Kunyit bubuk
- Siapkan Lada bubuk
- Sediakan 1 buah Kapulaga ( aja)
- Ambil 2 butir Cengkeh (cukup )
- Gunakan sejumput Jinten ( jari ajah)
- Gunakan Kayumanis
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Masako
- Sediakan Air (sy agak banyak krn anak2 sk berkuah)
Proses membuat Kikil bumbu soto ala @dapur kurnia:
- Haluskan bumbu uleg lalu tumis bersama jinten, kapulaga, cengkeh,kayumanis,daun jeruk,salam,sereh,lada bubuk dan kunyit sampai harum
- Lalu masukkan irisan cabe hijau aduk rata
- Masukkan kikil yg sudah d rebus aduk rata dan masukkan air nya
- Biarkan sedikit mendidih lalu tambahkan santan
- Masukkan gula,garam dan masako (sy pake masako sapi)…..jangan lupa test rasa
- Lalu masukkan irisan tomat
- Kl rasa nya sudah pas… Siap d sajikan
- Tambahkan bawang goreng biar lebih mantap
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kikil bumbu soto ala @dapur kurnia hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
