Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep chiken strip ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hidangan chiken strip ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak chiken strip karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chiken strip! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan chiken strip hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep chiken strip!
Untuk menyiapkan Chiken Strip, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gram dada ayam fillet
- Gunakan 300 gr tepung panir
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bahan tepung bumbu:
- Gunakan 300 gr tepung terigu
- Gunakan 30 gr tepung maizena
- Ambil 1 sdm garam halus
- Gunakan 1 sdm lada hitam bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
There is a cut of chicken called the tenderloin that I think works really well for this recipe. There is a thin silvery membrane that runs along the length of the chicken tenderloin. You can remove it if you'd prefer, but it's not easy. In another shallow bowl, beat egg and milk.
Cara membuat Chiken Strip:
- Potong dada ayam fillet seukuran jari.
- Campurkan bahan tepung bumbu aduk rata.
- Siapkan dalam wadah terpisah, tepung bumbu, air dan tepung panir serta ayam yang telah di potong.
- Masukkan ayam ke tepung bumbu, kemudian ke air kemudian ke tepung bumbu lagi ke air lagi lalu ke tepung panir. Biarkan tepung panir melekat. Angkatnayam dan sisihkan. Lakukan satu persatu hingga ayam habis. Simpan di lemari es selama minimal 15 menit.
- Keluarkan ayam dari kulkas. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning keemasan. Chiken Strip siao disajikan.
Dip chicken into egg mixture, then cracker mixture. Cut chicken breasts into thin strips, about one inch wide. Longer sections can be cut in half to have uniform pieces. Mix cracker crumbs and seasonings well. Dip chicken pieces into egg mixture, then dredge in crumb mixture.
Mudah bukan membuat chiken strip? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
