Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cuko pempek (enak dan kental) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cuko pempek (enak dan kental), sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak cuko pempek (enak dan kental) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cuko pempek (enak dan kental)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat cuko pempek (enak dan kental) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cuko pempek (enak dan kental) yuk!
Untuk memasak Cuko pempek (enak dan kental), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg gula batok (hitam dan manis)
- Ambil 250 ml air (aqua gelas)
- Gunakan 5 sdm air asam jawa
- Siapkan Secukupnya garam (setengah sdt)
- Gunakan Bahan blender halus
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 15 biji cabe rawit hijau
Nah, disini akan diberikan tips cara membuat cuka pempek yang enak, gurih dan kental yang dapat mengimbangi rasa pempek enak. Jika cuko sudah mencapai kekentalan yang diinginkan, segera angkat dari kompor. Saring cuko, kemudian tempatkan di wadah. Jika sudah dingin, tutup rapat dan masukkan ke dalam lemari es.
Cara membuat Cuko pempek (enak dan kental):
- Masukan air dan gula batok. Masak dengan api kecil dan gula mencair.
- Haluskan bawang putih dan cabe rawit hijau.
- Jika gula sudah mencair dan mendidih, masukan bawang putih dan cabe rawit yang sudah dihaluskan tadi. Tambahkan air asam jawa dan garam. Masak sebentar kemudian matikan kompor. Cuko siap dihidangkan dengan Pempek (resepnya Ada sebelum postingan ini). Selamat mencoba dan menikmati
Dia selalu melewatkan kuah cuko karena pedasnya bikin kapok. Memang sih, sudah banyak restoran pempek yang menawarkan dua jenis kuah cuko yakni manis saja dan asli pedas. Tapi buat saya, kuah cuko itu harus punya tiga rasa di atas! Resep cara membuat kuah pempek, atau bisa disebut dengan cuko. Memiliki warna hitam yang rasanya pedas manis gurih, enak sekali.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cuko pempek (enak dan kental). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.