Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ikan asap kuah santan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ikan asap kuah santan cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ikan asap kuah santan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asap kuah santan! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ikan asap kuah santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asap kuah santan!
Untuk menyiapkan Ikan Asap kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Ikan asap
- Ambil Tempe
- Gunakan Terong
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Cabe merah
- Ambil Cabe rawit
- Gunakan Lengkuas geprek
- Ambil Daun sala
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Daun sereh geprek
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Gula
- Ambil Kunyit bubuk
- Sediakan Santan kara
Awet, ikan asap juga punya rasa yang lezat. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Lihat juga resep Pare & Ikan Asap (Kuah Santan) enak lainnya.
Proses menyiapkan Ikan Asap kuah santan:
- Potong semua bahan tiriskan
- Tumis potongan bumbu hingga layu
- Masukkan sereh daun jeruk salam lengkuas
- Tambahkan air tunggu hingga mendidih kasih garam penyedap gula
- Masukkan ikan tempe terong
- Masukkan santan
- Tunggu hingga mendidih
- Koreksi rasa
- Hidangkan
Dibawah ini adalah informasi Resep Ikan Pari Asap Kuah Santan. The next video is starting stop. Resep ikan asap kuah santan pedas yang akan disajikan kali ini adalah dengan menggunakan bahan dasar ikan tongkol yang sudah diasapi. Ikan asap sendiri sebenarnya bisa dibuat dari berbagai jenis ikan termasuk ikan tongkol. Cara Membuat Ikan Pari Asap Masak Santan Sedap - Ikan pari adalah salah satu ikan yang dapat diolah dengan cara dibuat menjadi sebuah masakan yang enak dan lezat.
Selamat mencoba resep ikan asap kuah santan! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.