Ingin membuat bandeng asap kuah santan yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bandeng asap kuah santan terbaik! bandeng asap kuah santan merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak bandeng asap kuah santan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng asap kuah santan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan bandeng asap kuah santan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bandeng asap kuah santan yuk!
Untuk memasak Bandeng asap kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan bandeng asap potong sesuai selera
- Sediakan 3 siung bawang merah iris
- Ambil 3 siung bawang putih iris
- Siapkan 3 cm lengkuas geprek
- Siapkan 3 cm jahe geprek
- Ambil 1 tangkai geprek sereh
- Sediakan 1 butir kelapa (bikin santan)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil sesuai selera cabe rawit merah
- Ambil lada bubuk
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
Dibawah ini adalah informasi Resep Ikan Pari Asap Kuah Santan. Bandeng asap kuah santan. bandeng asap besar, bawang putih, bawang merah, rawit hijau utuh sesuai selera, rawit merah iris serong, cabe hijau besar iris serong, tomat besar belah enam, Garam, Gula, kaldu jamur bubuk Stef Jn. Browse By Category Resep Memasak Ikan Bandeng Kuah Santan Sederhana. Ikan bandeng banyak di jumpai di sekitar anda dan resep masakan kali ini akan menyajikan cara memasak ikan bandeng menjadi sebuah ikan bandeng kuah santan paling enak.
Proses membuat Bandeng asap kuah santan:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, setelah itu masukan tomat, daun bawang dan bumbu yg digeprek, tunggu 5 menit
- Masukan ikan bandeng asap, lalu lada, cabe, santan aduk perlahan supaya ikan tidak hancur, masak 5 menit sampai sedikit mengental, jgn lupa masukan garam dan gula
- Hidangkan selagi hangat,,,
- Note : bunda bisa kok ikan apa aja yg penting ikannya sudah diasap
- Gampang kok bunda cara buatnya,,, selamat mencoba 😀😀😀
Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Ikan bandeng kuah santan. dimasak tidak begitu pedas dengan kuah santan. masakan yang disukai anak-anak. Ikan bandeng memiliki rasa khas yang gurih dan lezat. Konon karena rasa khasnya tersebut, bandeng seringkali diambil kaldunya untuk campuran soto ayam, tahu campur, atau kuliner lainnya.
Selamat mencoba resep bandeng asap kuah santan! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
