Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep lodeh rebung pedas+ikan pari asap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian lodeh rebung pedas+ikan pari asap ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak lodeh rebung pedas+ikan pari asap karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh rebung pedas+ikan pari asap! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak lodeh rebung pedas+ikan pari asap hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lodeh rebung pedas+ikan pari asap yuk!
Untuk menyiapkan Lodeh rebung pedas+ikan pari asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 \4 ikan asap pari\iwak pe. Aku pake bagian tulang
- Gunakan Rebung
- Ambil Kacang panjang
- Sediakan Ijo\ale
- Ambil Irisan tahu goreng
- Ambil Bumbu halus;
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Ketumbar
- Siapkan Laos
- Gunakan Caber
- Siapkan Cawit
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan Kemiri
- Sediakan Jahe
- Ambil Kunir
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Santan
Resep Sayur Lodeh Pedas Ikan Pari Asap tersedia di ResepID. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID. Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda. Berkreasi dengan sayur lodeh tidak harus selalu dengan kuah.
Cara menyiapkan Lodeh rebung pedas+ikan pari asap:
- Siapkan semua bumbu dan sayurnya..CATATAN YA MOM.. BUN… REBUNGNYA KITA CUCI BERSIH LALU KITA REBUS BERI SEDIKIT GARAM… FUNGSINYA WALAUPUN KITA BELI REBUNG DIPASAR UDAH MATENG TAPI ENDAPAN AIR REBUNGNYA ITU PAIT
- Haluskan semua bumbu halus yng tertera di atas…. Kemudian di tumis hingga harum….
- Masukkan air menurut selerA… Tunggu hingga mendidih masukkan semua bahan… Jika sayuran udah layu masukkan santan aduk2 biar santan gg pecah….. Aduk kurleb 5mnit matikan api lodeh siap di sajikan
Lodeh adalah masakan favorit di rumah, isinya bisa diganti sesuai selera. Kali ini saya masak lodeh dengan isi telur, ikan pari asap, tahu dan tempe. Lihat juga resep Ikan pari asap tempe kuah pedas non santan enak lainnya. Proses pengolahan ikan pe asap kuah santan pedas ini sebenarnya cukup sederhana. Ikan pe yang sudah diasap lalu dibakar sebentar, untuk menghilangkan rasa amis.
Selamat mencoba resep lodeh rebung pedas+ikan pari asap! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
