Mangut Ikan Asap Creamer
Mangut Ikan Asap Creamer

Ingin tau rahasia masak mangut ikan asap creamer yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut ikan asap creamer terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mangut ikan asap creamer! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang tidak berani memasak mangut ikan asap creamer karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan asap creamer! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat menghidangkan mangut ikan asap creamer hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut ikan asap creamer!

Untuk menyiapkan Mangut Ikan Asap Creamer, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan Ikan Asap
  2. Ambil 2 bks Tempe,potong dadu atau sesuai selera
  3. Sediakan 1/2 bks Tahu,potong dadu atau sesuai selera
  4. Ambil 1 ruas Lengkuas (geprek)
  5. Gunakan 3 lbr Daun Salam
  6. Sediakan 3 lbr Daun Jeruk
  7. Sediakan 5 buah Cabe Hijau,iris sesuai selera
  8. Ambil 3 buah Cabe Merah,iris sesuai selera
  9. Siapkan Cabe rawit
  10. Sediakan 3 sdm Fiber Creme(pengganti santan)
  11. Siapkan secukupnya Gula,Garam,penyedap rasa
  12. Sediakan Air secukupnya (sya pakai 700ml)
  13. Ambil Secukupnya ale (krn sya tdk punya pete😊)
  14. Sediakan Bumbu dihaluskan :
  15. Ambil 6 siung bawang merah
  16. Ambil 3 siung bawang putih
  17. Sediakan 1 ruas jahe
  18. Sediakan 1 ruas kunyit
  19. Sediakan 1 ruas kencur
  20. Ambil 1 sdt ketumbar
  21. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
  22. Gunakan 2 butir kemiri

Ikan asap dicuci dulu sblm diolah utk mengurangi aroma asapnya dan t. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Makan malam hari ini terasa spesial karena adanya kiriman mangut ikan asap dari saudara saya.

Proses membuat Mangut Ikan Asap Creamer:
  1. Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum kemudian masukkan lengkuas geprek,daun salam,daun jeruk.Setelah agak layu masukkan irisan cabe merah dan cabe hijau,tumis kembali
  2. Setelah tercampur dan sdh tercium bau harum masukkan tempe kmd tumis lagi.Kemudian tambahkan air secukupnya,masukkan cabe rawit utuh dan ale.
  3. Setelah agak meresap bumbunya masukkan ikan asap dan tambahi airnya lagi…beri gula,garam,penyedap rasa.kemudian masukkan fiber creme..tes rasa.setelah pas masukkan tahu.biarkan sampai mendidih dan bumbu meresap baru angkat
  4. Daannn mangut ikan asap creamer siap utk disajikan 😉😉

Rasa kuah koto yang gurih dan pedas nampol memang sulit untuk ditolak. Ditambah dengan aroma ikan asap yang khas terasa begitu menggoda. Selain sajian ini, ikan asap juga sering dimasak santan, tumis sambal pedas, pecak, hingga asem-asem. Bahaya ikan asap yang pertama yaitu adanya kandungan karbon dioksida pada ikan asap. Kandungan ini tentu tidak baik untuk kesehatan, dimana dapat mengikat hemoglobin dan dapat membawa darah kotor.

Mudah bukan membuat mangut ikan asap creamer? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.