Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep mangut ikan pari asap ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! mangut ikan pari asap, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mangut ikan pari asap karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan pari asap! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan mangut ikan pari asap hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut ikan pari asap yuk!
Untuk menghidangkan Mangut Ikan Pari Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg Ikan Pari Asap
- Sediakan 1000 ml Santan Kelapa
- Sediakan 1/4 Tahu kuning
- Siapkan 4 Butir Telur ayam Rebus
- Ambil 2 Cabe Hijau Besar Potong
- Sediakan 5 Cabe Merah Kriting Potong
- Sediakan 1 Tomat potong kecil2
- Sediakan 3 Daun Salam
- Gunakan 4 Daun Jeruk
- Sediakan 3 ruas Lengkuas geprek
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 3 Kemiri
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 1 Ruas Kencur
- Ambil 6 Bawang Merah
- Siapkan 5 Bawang Putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 1 Cabe Rawit Merah
Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di b. Tapi karena kondisi ombak masih besar, jadi jarang ada ikan laut. Kata paman penjual ikannya begitu.ðŸ¤ðŸ¤ðŸ¤ Eh.tp koq ada ikan pari.lha ikan pari khan juga ika.
Langkah-langkah memasak Mangut Ikan Pari Asap:
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum
- Masukan potongan cabe, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas
- Masukan Ikan Pari asap aduk hingga bumbu meresap
- Lalu tuang santan, terus aduk dengan apik kecil acar santan tidak pecah lalu masukan tahu dan telur rebus
- Terakr masukan potongan tomat. Tes rasa. Tambahkan penyedap rasa bila perlu. Masak sampai agak menyusut
- Selamat menikmati
Mangut ikan pari asap Aku masak dengan bumbu yang lengkap, biar makin mantap rasanya. Untuk bumbu yang dihaluskan, perlu disiapkan: merica, ketumbar, jinten, jahe, kencur, kunyit, daun jeruk, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam secukupnya. Resep masakan ikan pe pari asap bumbu mangut sedap. Mangut ikan pari asap siap dihidangkan. Demikianlah tips dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) masakan mangut ikan Pari (Pe) khas Semarang.
Mudah bukan membuat mangut ikan pari asap? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.