Mangut Ikan Pari Asap
Mangut Ikan Pari Asap

Lagi cari resep mangut ikan pari asap yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut ikan pari asap terbaik! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - mangut ikan pari asap! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Banyak orang tidak berani memasak mangut ikan pari asap karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan pari asap! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan mangut ikan pari asap hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut ikan pari asap!

Untuk menyiapkan Mangut Ikan Pari Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan Ikan pari asap 4 potong (250 g)
  2. Gunakan 1 bungkus Santan kara kecil
  3. Sediakan 500 ml Air
  4. Sediakan 1 ruas Lengkuas (di geprek)
  5. Sediakan 2 lembar daun salam
  6. Siapkan 3 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
  7. Ambil Seiris jahe
  8. Siapkan 1 Pete di belah 4
  9. Sediakan 10 Cabe rawit
  10. Gunakan secukupnya Daun bawang (di iris kasar)
  11. Gunakan Bumbu yg di haluskan :
  12. Ambil 2 siung Bawang putih
  13. Gunakan 4 siung Bawang merah
  14. Ambil 1 Cabe merah(boleh cabe keriting) kalau suka pedas bisa tambah cabe rawit
  15. Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
  16. Ambil 1 ruas kunyit
  17. Gunakan Sedikit merica butir
  18. Ambil 2 butir Kemiri
  19. Siapkan secukupnya Garam
  20. Sediakan secukupnya Gula
  21. Sediakan Sedikit bumbu penyedap

Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di b. Tapi karena kondisi ombak masih besar, jadi jarang ada ikan laut. Kata paman penjual ikannya begitu.🤭🤭🤭 Eh.tp koq ada ikan pari.lha ikan pari khan juga ika.

Proses membuat Mangut Ikan Pari Asap:
  1. Goreng ikan Pei asap setengah matang, sisihkan..
  2. Tumis bumbu yang di haluskan, tambahkan bumbu kasar (salam, lengkuas, jahe, daun jeruk) sampai harum. Tambah kan air sedikit, garam, gula dan bumbu penyedap.
  3. Masukan pete, cabe rawit dan ikan pei asap. Tambahkan air sampai habis. Didihkan.
  4. Tambahkan santan, masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Koreksi rasa
  5. Sajikan selagi hangat..

Mangut ikan pari asap Aku masak dengan bumbu yang lengkap, biar makin mantap rasanya. Untuk bumbu yang dihaluskan, perlu disiapkan: merica, ketumbar, jinten, jahe, kencur, kunyit, daun jeruk, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam secukupnya. Resep masakan ikan pe pari asap bumbu mangut sedap. Mangut ikan pari asap siap dihidangkan. Demikianlah tips dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) masakan mangut ikan Pari (Pe) khas Semarang.

Mudah bukan membuat mangut ikan pari asap? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.