Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ikan pari asap kuah santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ikan pari asap kuah santan, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ikan pari asap kuah santan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pari asap kuah santan! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan ikan pari asap kuah santan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan pari asap kuah santan!
Untuk memasak Ikan Pari Asap Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram ikan pari asap
- Siapkan 6 butir telur rebus (kupas)
- Sediakan 1 liter air santan
- Gunakan 13 cabe merah besar (iris)
- Sediakan 3 cabe rawit (utuh)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil Lengkuas (geprek)
- Gunakan 🍑Bumbu Halus 🍑
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 💧Tambahan💧
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdm irisan gula jawa
Dibawah ini adalah informasi Resep Ikan Pari Asap Kuah Santan. Cara Membuat Ikan Pari Asap Masak Santan Sedap - Ikan pari adalah salah satu ikan yang dapat diolah dengan cara dibuat menjadi sebuah masakan yang enak dan lezat. Ikan ini dapat diolah dengan berbagai cara misalnya diasap. Nah, ikan pari yang sudah diasap inilah yang akan kami gunakan untuk membuat resep masakan kali ini.
Langkah-langkah menghidangkan Ikan Pari Asap Kuah Santan:
- Cuci bersih bumbu dan ikan pari asap. Kupas telur rebus. Iris sesuai selera ikan pari asapnya.
- Haluskan : bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, dan garam. Iris cabe merah besar dan geprek lengkuas.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga beraroma harum. Masukkan lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, dan irisan cabe. Tumis sebentar, kemudian tambahkan air santan.
- Setelah mendidih, masukkan irisan gula jawa, cabe rawit utuh, ikan pari dan telur. Koreksi rasa dan masak sebentar. Matikan kompor, ikan pari asap kuah santan siap dihidangkan.
- Jika ada, taburi dengan bawang goreng. Selamat Menikmati 😊
Entah karena saya memang pemakan segala atau memang saya suka dengan bau asap-asap dari ikan-ikan yang diasap. Baik itu ikan pari atau jenis lainnya. Berbeda dengan paksu yang nggak doyan sama sekali.he. Jadilah ketika memasak ini saya selalu […] Ikan Pari Asap Kuah Santan. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini.
Mudah bukan membuat ikan pari asap kuah santan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
