Ingin tau rahasia membuat terong pentol hati ayam balado yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep terong pentol hati ayam balado terbaik! Makanan terong pentol hati ayam balado ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan terong pentol hati ayam balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong pentol hati ayam balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan terong pentol hati ayam balado hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep terong pentol hati ayam balado!
Untuk menyiapkan Terong pentol hati ayam balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Hati ayam 3 biji (ampela nya uda kepake duluan jd tinggal ati)
- Sediakan 3 buah Terong
- Sediakan Pentol bakso 10 biji potong jd 2 bagian
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 6 siung Bawang putih
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Ambil 5 biji Cabe besar
- Ambil 5 biji Cabe kecil
- Siapkan Cabe kecil utuh 10biji(karena suka pedas)
- Ambil secukupnya Gula garam
- Ambil secukupnya Saos tiram
- Siapkan Masako/micin(opt/bagi yg suka)
- Sediakan secukupnya Kecap
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Ambil Daun bawang secukupnya(iris2)
- Ambil 1 biji Tomat
Terkadang juga ada yang dibuat dari campuran daging sapi dan daging ayam. Selain dihidangkan bersama kuah kaldu sapi atau kaldu ikan. Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau tanpa pete. Makanya setiap masak sambal-sambalan selalu ada si ijo ini.
Proses menyiapkan Terong pentol hati ayam balado:
- Haluskan semua bumbu kecuali cabe kecil(10bj), daun jeruk, daun salam, daun bawang
- Panaskan minyak secukupnya buat menumis bumbu halus
- Tumis bumbu sampe harum lalu masukkan ati dan pentol aduk2
- Tambahkan saos tiram dan kecap, masukkan daun jeruk dan daun salam, cabe kecil 10 biji yg utuh
- Tes rasa, kalo sudah pas masukkan terong dan daun bawang, aduk2 sampe meresap bumbunya…matikan kompor dan siap d sajikan😘😘
Rasa krenyesnya itu loh yang selalu bikin nagih! Berbicara resep balado terong pete, menurut saya masakan khas Indonesia yang satu ini merupakan salah satu masakan rumahan yang gampang sekali dibuat. Hai bunda. , kali ini resepkami.net akan berbagi Resep Terong Balado yuk sama sama cobain. Kaldu ayam bubuk atau penyedap rasa (secukupnya) Cara Membuat. Haluskan bumbu dengan cobek agar rasanya makin sedap dan meresap ke dalam terong.
Mudah bukan membuat terong pentol hati ayam balado? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
