Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep panggang sambel tomat ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! panggang sambel tomat salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang tidak berani memasak panggang sambel tomat karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari panggang sambel tomat! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan panggang sambel tomat hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep panggang sambel tomat!
Untuk menyiapkan Panggang sambel tomat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 buah Panggang
- Ambil 1 buah Tomat
- Sediakan 2 helai Daun bawang
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Ambil 1 buah Cabai merah besar (karena saya tidak suka pedas)
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Laos set.ruas
- Gunakan Daun salam
- Sediakan 1 gelas belimbing Air
Itulah kuliner Indonesia yang sangat kaya akan aneka jenis resep masakan serta banyak pilihan sambal yang dapat dijadikan teman nasi sehingga. Simpel,cepat, ga liat jam; Eh, kok suka banget sih sambal panggang? Amis tauuu Eh kok setelah bilang begitu malah saya sendiri jadi lope lope juga sama sambal panggang.ha ha Nah tapi saya cuma suka daging ikannya tanpa kepala, dan sambalnya tanpa tomat, pakai nasi hangat aja bikin nagih, bukan karna lapar . Jadi deh sambal tomat yang menggugah selera makan kamu.
Proses memasak Panggang sambel tomat:
- Goreng panggang sampai matang
- Haluskan bumbu : bawang merah,bawang putih,ketumbar,laos,garam,gula merah,cabai merah.
- Iris daun bawang dan tomat
- Tumis bumbu halus tambahkan daun salam,dan daun bawang
- Kemudian tambhan air 1 gelas lalu aduk2
- Masukan panggang,tutup wajan sampai air sedikit menyusut koreksi rasa lalu masukan tomat iris. Tunggu sebentar lalu angkat dan sajika.
Biar lebih mantab lagi, kamu bisa menambahkan perasan jeruk limau ke dalam sambal tomatnya. Sambal yang berikut ini lumayan banyak juga lho penggemarnya. Selain rasanya yang pedas, rasa dan aroma khas dari terasi bikin kamu tergoda untuk mencicipinya. Tomat merupakan sayuran yang mudah ditemukan di supermarket, pasar tradisional, bahkan warung kecil. Meski bisa diperoleh dengan mudah, tomat bukanlah bahan utama dalam masakan Indonesia.
Mudah bukan membuat panggang sambel tomat? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
