Ikan Panggang Kuah Santan
Ikan Panggang Kuah Santan

Coba resep ikan panggang kuah santan sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan panggang kuah santan merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang sudah minder duluan ikan panggang kuah santan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan panggang kuah santan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat menghidangkan ikan panggang kuah santan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan panggang kuah santan yuk!

Untuk menyiapkan Ikan Panggang Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan 5 ekor ikan asap
  2. Ambil 5 buah tahu coklat
  3. Ambil 1 buah tomat
  4. Sediakan 8 biji cabe merah panjang
  5. Ambil 4 biji cabe rawit merah
  6. Ambil 5 siung bawang merah
  7. Sediakan 3 siung bawang putih
  8. Sediakan 3 biji kemiri
  9. Sediakan 1 sachet santan kara kecil
  10. Siapkan secukupnya Garam
  11. Siapkan 1/2 sachet Royco ayam
  12. Siapkan Minyak untuk menumis

Biasanya ada di warteg masakan rumahan daerah kampus-kampus. Ga ada cerita spesial sih 🤭.cuma pas lagi ke tukang sayur liat ikan asap.cuz langsung eksekusi. Itulah resep dan cara membuat ikan tongkol kuah santan yang nikmat. Kehadiran menu ini di meja makan tentunya akan membuat makan anda dan keluarga menjadi lebih berselera.

Langkah-langkah memasak Ikan Panggang Kuah Santan:
  1. Blender cabe, bawang dan kemiri
  2. Ikannya digoreng setengah matang ya
  3. Tumis bumbu sampai harum, masukkan ikan dan tahu, tambahkan air sedikit, kasih garam dan royco, masak hingga matang
  4. Terakhir masukkan irisan tomat dan santan, aduk sampai santan mendidih
  5. Siap dihidangkan ya bun😊

Anda bisa menyantapnya dalam keadaan hangat supaya semakin nikmat. Tambahkan santan, masak dengan api sedang hingga mendidih. Cicipi, tambahkan garam dan gula sesuai selera. Terakhir tambahkan daun kemangi jika ada. Sayur Daun Singkong Kuah Santan ini rasanya enak gurih karena santan dan ikan teri.

Selamat mencoba resep ikan panggang kuah santan! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.