Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ati ayam balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ati ayam balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ati ayam balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ati ayam balado! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ati ayam balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ati ayam balado yuk!
Untuk menyiapkan Ati Ayam Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 5 ati ayam
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Siapkan Secukupnya royco sapi
- Ambil 🌸 Bumbu Halus 🌸
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 cabe rawit jawa
- Gunakan 6 cabe merah keriting
- Sediakan 1 buah tomat
Lihat juga resep Ayam Balado enak lainnya. Cara Membuat Ati Ayam Bumbu Balado. Resep Hati Ampela Ayam Bumbu Balado Gurih - Masakan ati ayam yang diberi bumbu ala balado yang satu ini bisa dijadikan pilihan oleh Anda untuk dapat melengkapi menu makan keluarga sehari-hari. Jika Anda suka, potongan petai bisa saja Anda tambahkan ke dalam menu yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ati Ayam Balado:
- Siapkan bahan
- Rebus ati ayam selama 5menit, lalu potong kecil2
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan royco sapi, gula dan garam
- Tambahkan air secukupnya, masukkan ati ayam aduk sampai rata
- Masak hingga air menyusut, cek rasa dan sajikan
Seperti apa cara membuatnya, simak saja resep ati ampela balado berikut ini, persiapkan bahan dan bumbunya. Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado. Balado merupakan teknik memasak khas Minangkabau. Balado sambal ini berbeda dengan sambal lain yang hanya menggunakan cabe giling atau cabai tumbuk sebagai pendamping makanan dengan cara dicelup.
Selamat mencoba resep ati ayam balado! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.