Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ati ayam balado pedas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ati ayam balado pedas pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ati ayam balado pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ayam balado pedas! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan ati ayam balado pedas hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ati ayam balado pedas!
Untuk menyiapkan Ati ayam balado pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 3 pasang ati ayam
- Sediakan 5 cabe merah besar
- Ambil 20 cabe rawit
- Siapkan 5 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 1 sdt Gula
- Siapkan 1 Daun salam dan daun jeruk
Tapi kalau buat Balado Ayam memang kenalah pedas, baru ngam. Cukup dengan satu lauk ni jer boleh buat selera makan menjadi-jadi , resipi sangat-sangat mudah tak perlu banyak bahan. Ati Ampela Kuah Asam pedas (hati ayam) rasanya enaaaak banget.siaaap siaaap nambah teruss maem nyaaa yaach 😍😆😆 Nuha. Kuah asem pedas ati empela.. tadinya mau di balado, tapi ternyata cabe rawitnya kurang. kan kurang jossss. balado harus pedesssss bet ! biar boros nasi. hhehehe. tapi ini juga menu yg gag kalah joss kok .
Langkah-langkah menghidangkan Ati ayam balado pedas:
- Rebus hati ayam yang sudah dicuci dan masukan daun salam dan daun jeruk -+ 10menit
- Ambil hati ayam dan daun jeruk salam potong kecil2 hati ayam lalu goreng sebentar
- Haluskan semua bumbu lalu tumis bumbu tambahkan gula garam kalau sudah wangi masukan potongan hati ayam yang sudah di goreng serta daun jeruk & salam tadi ya
- Aduk2 tes rasa selamat mencoba 😊😊😊
Jika Anda suka, potongan petai bisa saja Anda tambahkan ke dalam menu yang satu ini. Kebetulan dirumah masih ada sisa kerupuk rambak rasa pedas jeruk,sayang klo gak habis. Jadi sy tambahkan dalam tumisan ati ampela ayam. Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ati ayam balado pedas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
