Coba resep balado hati ayam-terong sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! balado hati ayam-terong cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang sudah minder duluan balado hati ayam-terong karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado hati ayam-terong! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak balado hati ayam-terong hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado hati ayam-terong!
Untuk menghidangkan Balado Hati Ayam-Terong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram hati ayam
- Sediakan 2 buah terong ungu
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah sereh
- Ambil 1 cm lengkua
- Ambil 2 buah cabai rawit merah
- Gunakan 4 buah cabai kering
- Sediakan Daun bawang untuk taburan
- Sediakan Bumbu merah halus:
- Siapkan 4 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 3 cabai merah
- Siapkan Secukupnya kunyit
- Gunakan Secukupnya gula, garam dan air
Mudah bagi saya karena bahannya hampir sebagian besar tinggal cemplung-cemplung dengan menggunakan sendok makan. Resep-resep dan Inspirasi memasak yang mudah diikuti, lezat, sehat buat sajian keluarga. Malam itu saya memilih Oseng cumi, suwir ayam, terong balado dan telur Bali, nikmat bukan main plus sambal tentunya. Kalau kalian mau berhemat, pilihan makan di pasar seni ini bisa menjadi opsi yang sempurna.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Hati Ayam-Terong:
- Ini penampakan hati ayam beku setelah di defroze.
- Rebus hati ayam hingga matang, ganti airnya hingga dua kali setelah mendidih. Cuci bersih dan potong terong, kemuadian di goreng dengan sedikit minyak hingga layu.
- Siapkan semua bahan. Bumbu halus bisa diblender atau dihaluskan manual. Di resep ini, bumbu merah saya bawa dari Indonesia, asli buatan ibu dirumah.
- Tumis bumbu dan rempah-rempah hingga harum. Ditambah tumisan bawang bombay makin sedap.
- Tambahkan air.
- Masukkan hati ayam, tambahkan haram dan gula.
- Setelah air mulai menyusut, masukkan terong.
- Koreksi rasa. Jika air sudah menyusut tetapi bumbu belum meresap, bisa ditambahkan air, garam dan gula lagi.
- Tanuri dengan daun bawang dan siap dihidangkan.
Semua akan sia sia jika tanpa dibarengi sebuah ketekunan dan niat dari hati. Yang pasti semua keuntunganya adalah untuk diri sendiri. Tidak ada yang rugi jika kalian gagal diet kecuali diri sendiri, karena itu jangan main main agar tubuh langsing mpian segera terwujud. Saat memasak saya berusaha meminimalisir hasil masakan yang digoreng. Terong sambel limo yang Sempurna Resep: Balado terong ungu π yang Menggiurkan Resep: Tahu terong kentang di sambelin yang Lezat Tutorial Membuat Lodeh Terong Ungu yang Lezat Cara Mudah Memasak Sambal Terong Tempe Endeus Huhah No Micinπ yang Lezat Resep: Sayur Terong Santan yang Lezat Tutorial Membuat Balado Terong Di Rebonin yang Enak.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado hati ayam-terong. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.