Coba resep balado kentang dan ati ayam sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! balado kentang dan ati ayam salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang tidak berani memasak balado kentang dan ati ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang dan ati ayam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan balado kentang dan ati ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado kentang dan ati ayam!
Untuk membuat Balado Kentang dan Ati Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 3 Buah kentang
- Siapkan 4 potong Ati ayam
- Siapkan 3 potong ampela
- Ambil sesuai selera cabe merah kriting
- Gunakan 4 butir bawang merah dan putih
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan sedikit gula
- Gunakan sedikit penyedap (tidak pake gpp)
- Ambil 1 buah tomat (saya pke )
- Gunakan 1 sendok makan jeruk nipis
Resepku.me - Semua orang Indonesia pasti pernah menikmati sambal goreng kentang. Sambal goreng kentang merupakan menu wajib yang harus ada diacara-acara penting. seperti lebaran, nikahan, arisan keluarga dan masih banyak lainnya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk - pauk lainnya seperti ikan, ayam serta daging. Rasanya enak, pedas, segar serta gampang dalam pembuatannya.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Kentang dan Ati Ayam:
- Potong kentang bentuk dadu lalu goreng
- Ati ampela rebus tambahkan garam secukupnya, lalu angkat klo sudah matang dan potong sesuai selera
- Haluskan cabai bawang merah, putih, garem, tomat lalu tumis sampai harum masukan satu sendok gula koreksi rasa,
- Jika sudah matang cabainya masukan kentang dan ati sajikan 😍😍
Balado kentang mix bakso ayam. foto: Instagram/@day_smarie. Kemudian masukan ati ayam dan ampela yang sudah dipotong-potong. Langkah berikutnya, angkat ati ampela dan ati ayam tersebut. Ambil lagi wajan lainnya yang akan digunakan untuk menggoreng ati ampela. Tuangkan minyak goreng untuk menggoreng ati.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado kentang dan ati ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
