Lagi mencari resep hati ayam balado kecap yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep hati ayam balado kecap terbaik! hati ayam balado kecap cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Kebanyakan orang takut mulai memasak hati ayam balado kecap karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari hati ayam balado kecap! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan hati ayam balado kecap hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin hati ayam balado kecap yuk!
Untuk menghidangkan Hati ayam balado kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 5 hati ayam(bersihkan,potong jadi dua)
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai (ambil bagian putihnya dan geprek)
- Gunakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 cm jahe (geprek)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- Sediakan 2 buah tomat ukuran sedang (kupas dan cincang)
- Ambil olive oil scukupnya untuk menumis
- Siapkan 🐓🐓 BUMBU TUMBUK KASAR :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
Lihat juga resep Ayam Balado enak lainnya. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Rendam dengan air perasan jeruk nipis. RESEP & CARA MEMBUAT HATI AYAM KECAP Rumah SQF.
Proses menyiapkan Hati ayam balado kecap:
- Masukkan hati ayam ke dalam mangkok kemudian masukkan air jeruk nipis,aduk rata dan biar kan selama 15 menit di dalam kulkas.
- Panaskan minyak di atas pan kemudian masukkan bumbu tumbuk kasar dan tumis sampai harum. Masukkan serai,daun salam,lengkuas dan jahe tumis sampai layu.
- Masukkan tomat,buncis,hati ayam dan kecap manis. Aduk rata dan biarkan masak selama 20 menit atau sampai kuah mengental.
- E voilà hati ayam balado kecap siap di hidangkan. Selamat menikmati dan selamat mencoba😋😋
Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Assalamualaikum, hai para pecinta kuliner ketemu lagi dengan saya. Kali ini saya mau membagikan resep dan tips cara membuat 'HATI AMPELA AYAM BUMBU KECAP'. Resep tulang ayam kecap balado cocok untuk dipraktikkan di tanggal-tanggal tua, lho! Manis pedas dari bumbunya menyatu dengan tulang ayam yang gurih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat hati ayam balado kecap hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.