Coba resep sambel iwak panggang 🐟🐟 sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan sambel iwak panggang 🐟🐟 untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak sambel iwak panggang 🐟🐟 karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel iwak panggang 🐟🐟! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan sambel iwak panggang 🐟🐟 hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambel iwak panggang 🐟🐟!
Untuk menyiapkan Sambel iwak panggang 🐟🐟, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 5 potong ikan panggan
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah besar
- Ambil 1 buah tomat merah ukuran besar (pot kecil2)
- Gunakan Segenggam cabe rawit - optional
- Sediakan Segenggam daun kemangi
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir & kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 gelas belimbing air
Lihat juga resep Pempek pangang tipis enak lainnya. Sambel Mangut (iwak pe) Jaman masih d Magelang, ibuk selalu masak iwak pe, tp dibumbu kecap super pedes. Iwak pe sendiri, adalah jenis ikan laut yang biasa disebut ikan pari. Iwak pe, lazim dijadikan menu penyetan (sego sambel).
Langkah-langkah membuat Sambel iwak panggang 🐟🐟:
- Tumis jd satu bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit sampai layu saja…. angkat tiriskn…. kemudian uleg/tumbuk kasar saja… siapkn bumbu tumbuk, tomat cincang & daun kemangi…. sisihkn
- Goreng ikan panggang setengah matang sj (jngn terlalu matang nt ikan kering, balik sekali sj lgsg angkat)….
- Panaskn wok pan/wajan tuang 5 sdm minyak goreng… tumis bumbu tumbuk sampai harum kemudian masukkan tomat cincang…. masak sampao tomat layu… tuangi air setengah gelas belimbing lalu masukkan ikan yg sdh di goreng td aduk rata beri garam,gula pasir & kaldu bubuk, tes rasa…. setelh bumbu tercampur rata & air menyusut masukkan daun kemangi,setelah itu matikan kompor & sajikan bersama nasi & sayur bayam 👍👍
Belum lagi tulang mudanya yang ketika disantap akan memberikan sensasi tersendiri di dalam mulut. Tak sembarang warung menyediakan ikan pari panggang sebagai menu pelengkap nasi sambal. Hwekekee ) minta dimasakin yang serba sambel pokoknya.oke deh siang ini ready menu sederhana kita sego sambel iwak pe dan kawan-kawannya. (yang. Atau resep Iwak Panggang sambel Bawang, ada juga udah pernah aku posting di SINI. Kali ini aku buat variasi sambel baru yang memakai Iwak panggang ini yaitu Sambel Kencur, ini salah satu khas Pantura juga sich.
Mudah bukan membuat sambel iwak panggang 🐟🐟? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
