Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep mpek-mpek ikan kakap endeus ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! mpek-mpek ikan kakap endeus, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak mpek-mpek ikan kakap endeus karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpek-mpek ikan kakap endeus! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan mpek-mpek ikan kakap endeus hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mpek-mpek ikan kakap endeus yuk!
Untuk menghidangkan Mpek-mpek ikan kakap endeus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 300 g fillet ikan kakap
- Sediakan 300 g Tepung tapioka (sy merk gunung)
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt teh garam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 60 ml santan
- Gunakan Bahan cuko
- Siapkan 500 ml air rebusan adonan mpek-mpek
- Siapkan 1 buah Gula jawa
- Ambil 3 SDM gula pasir
- Siapkan 6 buah asam
- Sediakan 1/2 sdt terasi
- Sediakan 3 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 5 buah cabe rawit/merah
- Ambil Sejumput garam
Food Impromptu Recommended for you Buat pencinta masakan ikan, wajib cobain menu yang satu ini. Sup Ikan Vietnam, yaps seperti namanya sup ikan kali ini kami buat spesial dan endeus punya. Menggunakan ikap kakap yang kaya akan manfaat, masakan olahan ikan kali dijamin membuat kalian lebih sehat. Yuk lihat videonya dan bagikan ke teman-temanmu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #SehatDanLezat Ikan kakap memang endeus banget kalau diolahnya dengan cara dipanggang.
Langkah-langkah menghidangkan Mpek-mpek ikan kakap endeus:
- Haluskan bawang merah dan putih.
- Masukkan fillet kakap, garam, merica, duo bawang, telur ke dalam Chopper. Haluskan hingga berbentuk pasta.
- Tuang kewadah, tambahkan tepung tapioka, aduk hingga rata.
- Didihkan air.
- Bentuk empek2, masukkan dalam air mendidih. (Tips agar mpek2 tidak lengket, tambahkan 1 SDM minyak goreng.) Masak hingga terapung baru diangkat.
- Goreng mpek-mpek hingga kekuningan.
- Membuat cuko : panaskan air rebusan mpek2, masukan semua bahan. Tes rasanya, jika kurang manis tambahkan gula, kurang Asam tambahkan asam. Rebus hingga masak. Jika ingin kental tambahkan tepung maizena.
Ditambah lagi jika disajikan dengan sambal dabu-dabu. Pasti nggak mau berenti deh makannya. Biar nggak penasaran gimana cara buatnya, langsung aja liat videonya sampai habis. Jangan lupa untuk bagikan video ini ke teman-temanmu agar bisa menikmatinya bersama. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mpek-mpek ikan kakap endeus hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
