Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sambal goreng balado ati tempe kacang panjang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sambal goreng balado ati tempe kacang panjang cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang takut mulai memasak sambal goreng balado ati tempe kacang panjang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng balado ati tempe kacang panjang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat sambal goreng balado ati tempe kacang panjang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal goreng balado ati tempe kacang panjang!
Untuk menyiapkan Sambal Goreng Balado Ati Tempe Kacang Panjang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 ati ayam ampela
- Ambil 1 ikat kecil kacang panjang
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Sediakan secukupnya Minyak sayur untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu di haluskan :
- Gunakan 100 gr cabe merah keriting
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
Masak hingga matang dan koreksi rasanya. Baca Juga : Resep Sayur Lodeh. Itulah beberapa resep yang bisa Anda kreasikan untuk mengolah kacang panjang. Kacang panjang memiliki tekstur yang kering renyah, sehingga membuat kacang panjang bisa disimpan dalam waktu yang cukup lama.
Langkah-langkah memasak Sambal Goreng Balado Ati Tempe Kacang Panjang:
- Goreng ati ampela yang sudah di cuci bersih dan dipotong potong. Masak dengan api kecil saja. Lalu ketika warna nya berubah bisa angkat dan tiriskan.
- Lalu lanjut goreng kacang panjang yg sudah dipotong dan dibersihkan.. Goreng hingga kacang panjang layu.. Lalu angkat dan tiriskan.
- Kemudian goreng tempe yg sudah dipotong potong.. Angkat ketika warna tempe berubah jadi kuning kecoklatan.
- Lalu ganti minyak sayur dengan yang baru, lalu goreng cabe yang sudah digiling dengan semua bahan yg belum dimasukkan.
- Setelah sambal sudah matang kecilkan api dan masukkan tempe, kacang, ati kedalam wajan. Lalu aduk rata sampe sambal goreng meresap ke makanan.
- Kemudian sambal goreng balado ati tempe kacang panjang siap disajikan dan di santap bersama nasi hangat 😊
Resep Sayur dan Tumis Kacang Panjang; Resep Sayur dan Tumis Buncis; Resep Sayur dan Tumis Oyong. Keyword balado kentang goreng, Kentang goreng, sambal goreng kentang. Manakala sayur yang selalu menjadi pilihan adalah kacang panjang. Jika anda berhajat makan sambal goreng jawa yang asli, antara benda wajib ada ialah suhun,ubi kentang,tauhu,fucuk dan tempe. Tiada lauk pauk ditambahkan sebab ianya dihidangkan dengan nasi ambeng yang telah ada pelbagai jenis lauk.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal goreng balado ati tempe kacang panjang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
