Sedang cari resep kentang balado yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kentang balado terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan kentang balado! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak kentang balado karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang balado! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan kentang balado hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kentang balado yuk!
Untuk memasak Kentang Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 8 Biji kentang berukuran sedang
- Ambil 3 Hati Ayam
- Ambil 3 Pela Ayam
- Sediakan 1 Ons telur puyuh
- Siapkan 3 Lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya Air
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 biji kemiri (sudah di sangrai)
- Ambil 20 biji cabai rawit merah
- Gunakan 3 buah tomat merah
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Sediakan Secukupnya Lada putih bubuk
- Gunakan Secukupnya Kaldu jamur
Resep Kentang Balado Sederhana Enak Kentang kaya akan karbohidrat sehingga tidak heran bisa dijadikan sebagai pengganti nasi serta pengganjal lapar. Tidak hanya rasanya yang enak, kentang juga cocok dimasak menjadi menu khas indonesia mulai dari penembahan santan atau di masak pedas. KOMPAS.com - Kering kentang menjadi salah satu makanan yang awet dan tahan lama untuk dikonsumsi. Kering kentang juga bisa dimasak menjadi beberapa varian salah satunya yang populer adalah bumbu balado.
Langkah-langkah menghidangkan Kentang Balado:
- Kupas kentang, dan potong kentang kotak-kotak (dadu)
- Rendam kentang dalam air, supaya kentang tidak menghitam
- Rebus hati ayam, tambahkan garam dan lada secukupnya
- Rebus telur puyuh
- Goreng kentang sampai matang atau setengah kering
- Potong dadu hati ayam dan ampela yang sudah direbus lalu goreng setengah kering
- Masukan bumbu halus kedalam wajan yang berisi minyak panas, masukan daun jeruk dan aduk sampai bumbu matang lalu beri sedikit air.
- Masukan telur puyuh yang telah di kupas, kentang, dan hati ayam
- Tes rasa dan sajikan 😊
Baca juga: Resep Sukun Balado, Sajian Mudah dan Murah untuk Santap Siang Balado kering kentang dibuat dari beberapa bahan sederhana yang bisa ditemukan di dapur. Resep cara membuat kentang balado, salah satu menu andalan di setiap warteg. Tidak hanya karena rasanya enak, tapi tampilan juga menarik. Bikin masakan ini juga sangat sederhana dengan bahan-bahan yang mudah di dapat. Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kentang balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
