Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep tumis ayam bumbu kuning ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tumis ayam bumbu kuning cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak tumis ayam bumbu kuning karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam bumbu kuning! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak tumis ayam bumbu kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis ayam bumbu kuning yuk!
Untuk menyiapkan Tumis Ayam Bumbu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr dada ayam fillet
- Ambil 1/4 bagian kol
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil 3 batang daun bawang
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 1 iris lengkuas
- Gunakan 5 buah cabai (sesuai selera)
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya penyedap (opsional)
- Ambil Secukupnya air
Untuk membuatnya, pertama-tama masak beras bersama kaldu ayam yang sedap dan diberikan daun salam serta bumbu-bumbu. Berikutnya, tumis bumbu halus dan masak bersama kaldu serta ayam. Udh beberapa hari suruh beli am paksu akhirnya baru dapet. N kalo masak rica bumbu kuning ni n ingat ingat Ama cumi ini teringat kenangan dulu waktu tsunami.
Cara menghidangkan Tumis Ayam Bumbu Kuning:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang
- Masukkan sedikit air, aduk tunggu hingga mendidih
- Bumbui garam, gula, merica bubuk, penyedap. Aduk rata
- Masukkan potongan ayam, tunggu hingga bumbu meresap
- Masukkan sayuran, tumis hingga matang namun jangan sampai overcook
- Koreksi rasa tumis ayam bumbu kuning siap dinikmati
Karena waktu tu udah sempat mau masak udh ga jadi, karena dikeju. - Goreng bumbu halus hingga layu, lalu ulek bumbu halus. Tumis daun salam daun jeruk dan bahan iris setelah harum masukkan bumbu halus tumis kembali hingga harum. - Masukkan telur yang sudah direbus, tuang larutan air krimer dan tambahkan air secukupnya. - Masukkan ayam, tes rasa lalu masak hingga bumbu meresap. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Masak dengan menggunakan api yang sedang. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis ayam bumbu kuning hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
